KAJIAN VARIASI LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN KALSIUM HIDROKSIDA PADA PEMBUATAN TEPUNG UBI JALAR UNGU

Electronic Thesis and Dissertations UNSYIAH - Baca Tugas Akhir
<< Previous | Home | Next >>

Search :

TEGUH PRIBADI GUNAWAN. KAJIAN VARIASI LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN KALSIUM HIDROKSIDA PADA PEMBUATAN TEPUNG UBI JALAR UNGU. Banda Aceh : Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, 2016 Pilih :
Hal : 1 / 53

Tulisan yang relevan	PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN NATRIUM METABISULFIT TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG UBI JALAR UNGU *(Suci Alviana Dulva, 2017)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN KALSIUM HIDROKSIDA (CA(OH)2) PADA PEMBUATAN TEPUNG BIJI ALPUKAT *(M. Nazir Shadiq, 2017)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* PEMBUATAN DODOL DENGAN VARIASI KONSENTRASI GULA DAN PERBANDINGAN TEPUNG UBI JALAR UNGU DENGAN TEPUNG KETAN *(Riska, 2016)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* VARIASI TEPUNG TIMPHAN BERPENGARUH TERHADAP CITA RASA TIMPHAN *(Inda Pelita, 2018)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG UBI JALAR UNGU DAN KARAGENAN TERHADAP KUALITAS MI BASAH UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS CV. AYAMURASAKI) *(SALMA, 2018)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..*