PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP PERUBAHAN KARAKTERISTIK BIOKIMIA DAN SENSORI ASAM DRIEN (DURIAN FERMENTASI ACEH) - Hal : 4 Baca Tugas Akhir Unsyiah Online
Indah Suci Rahmadani. PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP PERUBAHAN KARAKTERISTIK BIOKIMIA DAN SENSORI ASAM DRIEN (DURIAN FERMENTASI ACEH). Banda Aceh : Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, 2016