ETD UNSYIAH

Electronic Thesis and Dissertations UNSYIAH - Baca Tugas Akhir
<< Previous | Home | Next >>

Search :
Advance

Azhari Suanda. Pengaruh Cara dan Interval Waktu Pengadukan Selama Proses Fermentasi Terhadap Kualitas Biji Kakao (Theobrama cacao L.). Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala, 2013
Pilih :
Hal : 1 / 77


Tulisan yang relevan
 PENGARUH CARA DAN INTERVAL WAKTU PENGADUKAN SELAMA PROSES FERMENTASI TERHADAP KUALITAS BIJI KAKAO (THEOBRAMA CACAO L.) (Azhari Suanda, 2013) ,   Baca Full Text... |  Abstrak..

INTRODUKSI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL), BAKTERI ASAM ASETAT (BAA) DAN CAMPURAN BAL-BAA SEBAGAI STARTER KERING FERMENTASI UNTUK MEMPERBAIKI MUTU BIJI KAKAO ACEH (Ria Safitri, 2018) ,   Baca Full Text... |  Abstrak..

ANALISIS POPULASI MIKROORGANIME SELAMA PROSES FERMENTASI BIJI KAKAO (THEOBROMA CACAO L) DAN PENGARUHNYA TERHADAP MUTU BIJI KAKAO (Faizal Harits Mulya, 2014) ,   Baca Full Text... |  Abstrak..

ANALISIS PENAMBAHAN STARTER DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KUALITAS BIJI KAKAO (THEOBROMA CACAO L.) PADA SKALA LABORATORIUM (Dian Satria, 2016) ,   Baca Full Text... |  Abstrak..

APLIKASI STARTER (RAGI) UNTUK MEMPERBAIKI KUALITAS FERMENTASI BIJI KAKAO (THEOBROMA CACAO L.) DI TINGKAT PETANI (Irfan Fauzi Sembiring, 2016) ,   Baca Full Text... |  Abstrak..