KAJIAN MUTU IRISAN REBUNG BETUNG(DENDROCALAMUS ASPER) DALAM KEMASAN SELAMA PENYIMPANAN SUHU RENDAH

Electronic Thesis and Dissertations UNSYIAH - Baca Tugas Akhir
<< Previous | Home | Next >>

Search :

Nganga Lara Ananta. KAJIAN MUTU IRISAN REBUNG BETUNG(DENDROCALAMUS ASPER) DALAM KEMASAN SELAMA PENYIMPANAN SUHU RENDAH. Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala, 2015 Pilih :
Hal : 1 / 66

Tulisan yang relevan	PENGARUH PENAMBAHAN REBUNG BETUNG (DENDROCALAMUS ASPER) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT PENERIMAAN KONSUMEN PADA KERUPUK *(NOVA RIZKIYANI, 2016)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP STANDARISASI RESEP PIZZA MINI TOPPING REBUNG BAMBU BETUNG (DENDROCALAMUS ASPER) *(PUTRI NILAM CAHAYA, 2020)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* PENGARUH BENTUK IRISAN NANAS TERHADAP MUTU SIMPAN NANAS SEGAR TEROLAH MINIMAL *(Lisa Maulidia, 2017)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* PENDUGAAN PENURUNAN KANDUNGAN ASAM ASKORBAT BROKOLI (BRASISCA OLERACEA VAR. ITALICA) SELAMA PENYIMPAN DINGIN MENGGUNAKAN PENDEKATAN PERSAMAAN ARRHENIUS *(Abu Bakar, 2018)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* KAJIAN TEKNIK PENGEMASAN SIRSAK (ANNONA MURICATA L.) TEROLAH MINIMAL SELAMA PENYIMPANAN SUHU RENDAH *(MEUTIA KANA SAPUTRI, 2014)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..*