//

ISOLASI DAN KARAKTERISASI AKTINOBAKTERI TERMOFIL PENGHASIL ENZIM PROTEASE DARI SUMBER AIR PANAS IE SEU’UM ACEH BESAR

BACA FULL TEXT ABSTRAK Permintaan Versi cetak
Pengarang KARTINI AMELIA PUTRI - Personal Name
SubjectENZYMES
AKTINOBAKTERI TERMOFIL
Bahasa Indonesia
Fakultas FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA
Tahun Terbit 2019

Abstrak/Catatan

Protease merupakan enzim yang mengkatalisis pemutusan ikatan peptida pada protein. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengkarakterisasi dan menentukan aktinobakteri yang mampu menghasilkan enzim protease. Metode pengambilan sampel pada penelitian ini dilakukan dengan purposive sampling pada suhu 50, 60 dan 70 oC. Isolasi aktinobakteri termofil dilakukan pada media Humic Acid Vitamin B Agar (HV), karakterisasi morfologi dengan menggunakan media Yeast Malt Agar (YMA), Yeast Starch Agar (YSA), Oatmeal Agar (OA) dan dilakukan karakterisasi mikroskopis aktinobakteri serta pengukuran luas diameter zona bening yang terbentuk pada media susu skim. Hasil isolasi aktinobakteri yang diperoleh adalah satu isolat pada suhu 50 oC dan lima isolat pada suhu 60 oC, sedangkan pada suhu 70 oC tidak didapatkan isolat aktinobakteri. Dari enam isolat yang didapatkan, Empat diantaranya mampu menghasilkan enzim protease. Nilai Indeks Proteolitik (IP) tertinggi diperoleh dari isolat ATIS01 yaitu 3,8. Proteases are enzymes that catalyze the breakdown of peptide bonds in proteins. In this study aims to isolate, characterize and determine actinobacteria that are capable of producing protease enzymes. The sampling method in this study was conducted by purposive sampling at temperatures of 50, 60 and 70 oC. Isolation of thermophilic actinobacteria was carried out on Humic Acid Vitamin B Agar (HV) media, morphological characterization was performed using Yeast Malt Agar (YMA), Yeast Starch Agar (YSA), Oatmeal Agar (OA). Measurement of clear zone diameter formed on skim milk media. There were one isolate at a temperature of 50 oC and five isolates at a temperature of 60 oC, whereas at 70 oC no actinobacterial isolate was recovered. Of the six isolates obtained, four of them were able to produce protease enzymes. The highest Proteolytic Index (IP) value which was obtained from ATIS61 isolate 3,8.

Tempat Terbit Banda Aceh
Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan isi formulir online (Chat Service LSS)

Share Social Media

Tulisan yang Relevan

ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI TERMOFIL PENGHASIL ENZIM SELULASE DARI SUMBER MATA AIR PANAS IE SEUUM ACEH BESAR (RUHUL KHALILA, 2019)

IDENTIFIKASI BAKTERI PROTEOLITIK PADA RUMEN SAPI ACEH BERDASARKAN ANALISIS GEN 16S RRNA (GRESSHA VIONALLE A, 2017)

PENGARUH KOMBINASI ENZIM PAPAIN DAN ENZIM PROTEASE PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP PEMANFAATAN PAKAN DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN PATIN (PANGASIUS SP.) (Mustika Marzah Fitriana, 2018)

ISOLASI AKTINOBAKTERI ENDOFIT BELIMBING WULUH (AVERRRHOA BILIMBI L.) YANG BERPOTENSI SEBAGAI INHIBITOR LIPASE PAKREAS (Juliana, 2019)

POTENSI AKTINOBAKTERI ENDOFIT DAUN BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI L.) SEBAGAI ANTIMIKROBA (SITI SARAH, 2018)

  Kembali ke sebelumnya

Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi

   

© UPT. Perpustakaan Universitas Syiah Kuala 2015     |     Privacy Policy