//
DAYA HAMBAT MINUMAN PROBIOTIK YOGHURT SUSU KEDELAI (SOYGHURT) TERHADAP PORPHYROMONAS GINGIVALIS SECARA IN VITRO |
|
BACA FULL TEXT ABSTRAK Permintaan Versi cetak |
|
Pengarang | MUHAMMAD IRFAN YULIARSYAH - Personal Name |
---|---|
Abstrak/Catatan ABSTRAK Nama : Muhammad Irfan Yuliarsyah Program Studi : Pendidikan Dokter Gigi Fakultas : Kedokteran Gigi Judul : Daya Hambat Minuman Probiotik Yoghurt Susu Kedelai (Soyghurt) Terhadap Porphyromonas gingivalis Secara In Vitro Penyebab utama dari penyakit periodontitis kronis adalah bakteri yang terdapat pada plak subgingiva salah satunya Porphyromonas gingivalis. Porphyromonas gingivalis dapat dihambat dengan pemberian minuman probiotik, seperti yoghurt. Yoghurt adalah minuman olahan dari susu yang diproses melalui fermentasi dengan penambahan bakteri asam laktat. Yoghurt pada umumnya terbuat dari susu sapi, namun pada penelitian ini menggunakan susu kedelai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya hambat minuman probiotik yoghurt susu kedelai (soyghurt) terhadap Porphyromonas gingivalis. Minuman probiotik yoghurt susu kedelai (soyghurt) dibuat dengan penambahan bakteri asam laktat dengan konsentrasi 2%, 3%, 4%, dan 5%. Uji daya hambat minuman probiotik yoghurt susu kedelai (soyghurt) terhadap Porphyromonas gingivalis dilakukan dengan metode difusi sumuran. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji statistik one way ANOVA dengan uji lanjut LSD. Hasil penelitian menunjukkan terdapat perbedaan zona daya hambat Porphyromonas gingivalis setelah terpapar minuman probiotik yoghurt susu kedelai (soyghurt) dengan konsentrasi 2%, 3%, 4%, dan 5% (p | |
Tempat Terbit | |
Literature Searching Service | Hard copy atau foto copy dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan isi formulir online (Chat Service LSS) |
Share Social Media | |
Tulisan yang Relevan PENGARUH DAYA HAMBAT KONSENTRASI MINUMAN PROBIOTIK YOGHURT SUSU KAMBING TERHADAP PORPHYROMONAS GINGIVALIS (PENELITIANIN VITRO) (VIVIN ALYAUMA H289, 2016) |
|
Kembali ke sebelumnya |