Ria Monica. KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI BROWNIS TERIGU YANG DISUBSTITUSI PARSIAL DENGAN PATI SAGU(METROXYLON SP) DAN PATI JAGUNG (AMYLUM MAYDIS). Banda Aceh : Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, 2020

Koleksi yang anda cari bisa kami bantu carikan dengan mengisi form Literature Search Service dibawah ini :


Tulisan yang relevan

PENGARUH LAMA FERMENTASI ALAMI PATI SAGU TERHADAP KARAKTERISTIK PATI DAN MUTU MI BASAH DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG NON TERIGU (MOCAF, TEPUNG UBI JALAR FERMENTASI, TEPUNG KACANG HIJAU) (Mulizani, 2017) ,   Baca Full Text... |  Abstrak..

PEMBUATAN PLASTI BIODEGRADABEL DARI PATI JAGUNG SEBAGAI ACTIVE PACKAGING BERBASIS RAMAH LINGKUNGAN (Gifari Jakawali, 2018) ,   Baca Full Text... |  Abstrak..

PENGARUH PERSENTESE GEL DAN LAMA WAKTU PEREBUSAN PADA PEMBUATAN MIE SAGU (REZA FAHLEVI, 2014) ,   Baca Full Text... |  Abstrak..

ASETILASI PATI JANENG (DIOSCOREA HISPIDA DENNTS) DAN APLIKASINYA SEBAGAI BIOPLASTIK (YUMI SARI MALTA, 2017) ,   Baca Full Text... |  Abstrak..

ANALISIS KANDUNGAN PATI PADA BONGGOL PISANG (Widya Sani, 2015) ,   Baca Full Text... |  Abstrak..

Kembali ke halaman sebelumnya


Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi