ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM ASETAT PADA PROSES FERMENTASI KAKAO ACEH

Electronic Thesis and Dissertations UNSYIAH - Baca Tugas Akhir
<< Previous | Home | Next >>

Search :

Fitrah Atul Mega. ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM ASETAT PADA PROSES FERMENTASI KAKAO ACEH. Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala, 2015 Pilih :
Hal : 1 / 64

Tulisan yang relevan	INTRODUKSI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL), BAKTERI ASAM ASETAT (BAA) DAN CAMPURAN BAL-BAA SEBAGAI STARTER KERING FERMENTASI UNTUK MEMPERBAIKI MUTU BIJI KAKAO ACEH *(Ria Safitri, 2018)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* ISOLASI DAN IDENTIFIKASI KHAMIR PADA PROSES FERMENTASI KAKAO (THEOBROMA CACAO L) ACEH *(Rizka Try Gustina, 2015)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT PADA PROSES FERMENTASI KAKAO ACEH *(Rini mayangsari, 2015)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* PROFIL MIKROBIOLOGIS DAN KOMPONEN VOLATIL KAKAO ACEH *(MARTINA FITRI WAHYUNI, 2020)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..* UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA DAN SITOTOKSIK EKSTRAK AIR KULIT BUAH KAKAO (THEOBROMA CACAO L.) *(ZAKIYA FARHAH, 2020)* , *Baca Full Text...* \| *Abstrak..*