//
Home
Help
×
Pencarian Spesifik
Judul
Pengarang
Subyek
Tipe Koleksi
ths
skr
dth
Search :
Search
Advance
EVALUASI TOTAL MIKROBA DAN PH SUSU FERMENTASI DENGAN MENGGUNAKAN STARTER LAKTOBACILLUS ACIDOPHILUS SELAMA PERIODE INKUBASI
   
Baca Full Text...
|
 
Abstrak...
|
Pengarang
: Tiurmasari Harahap -
Detail Cantuman
XML Detail
TINGKAT KEASAMAN DAN KADAR ASAM LAKTAT SUSU ACIDOPHILUS YANG DITAMBAHKAN MANGGA CENGKEH DENGAN PERSENTASE YANG BERBEDA
   
Baca Full Text...
|
 
Abstrak...
|
Pengarang
: Rita wiliza -
Detail Cantuman
XML Detail
PENILAIAN CITA RASA YOGURT SUSU SAPI SEGAR DENGAN MENGUNAKAN KOMBINASI STARTER KOMERSIL Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus
   
Baca Full Text...
|
 
Abstrak...
|
Pengarang
: suardi -
Detail Cantuman
XML Detail
© UPT. Perpustakaan Universitas Syiah Kuala 2015 |
Privacy Policy