Syafri Gani "Analisis Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Beras Pada Tingkat Konsumen di Kota Banda Aceh" Dibawah bimbingan Bapak Ir. Edy Marsudi, M.Si sebagai pembimbing utama dan Jbu Agustina Arida, SP, M.Si sebagai pembimbing anggota. Permasalahan dalam penelitian ini adalah apakah faktor harga beras, harga barang pelengkap (ikan), pendapatan keluarga, jumlah anggota keluarga mempengaruhi permintaan beras pada tingkat konsumen di Kota Banda Aceh. Penelitian ini dilakukan di Kota Banda Aceh. Objek penelitian ini adalah konsumen yang membeli beras di Kota Banda Aceh. Ruang lingkup penelitian terbatas pada variabel harga beras, pendapatan konsumen, jumlah anggota keluarga dan jumlah permintaan beras. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh faktor harga beras, harga barang pelengkap (ikan), pendapatan keluarga, jumlah anggota keluarga mempengaruhi permintaan beras pada tingkat konsumen di Kota Banda Aceh. Adapun desa sampel yaitu Ateuk Pablawan dan Kelurahan Peuniti dengan besarnya sampel yang cliambil sebanyak 2% dengan metode pengambilan acak sederhana (Simple Random Sampling). Harga beras (X;) Harga ikan (Barang Komplementer) (X), dan Jumlah tanggungan (X) berpengaruh nyata terhadap permintaan beras (Y) cli Kecamatan Baiturrahman Kota Banda Aceh. Sedangkan pendapatan konsumen (X4) tidak berpengaruh nyata terhadap permintaan beras. perhitungan elastisitas diperoleh bahwa tingkat elastisitas silang barang pelengkap yaitu bernilai negatif, elastisitas harga serta elastisitas pendapatan bernilai positif. Diharapkan para konsumen dapat mengkonsumsi beras sesuai dengan kebutuhannya dan jenis beras dapat mempengaruhi besar dan sedikitnya jumlah permintaan beras yang dipengaruhi harga beras dan jumlah tanggungan Diharapkan kepada konsumen agar mampu mencari jenis barang pelengkap selain ikan, seperti tahu, tempe dan sebagainya.