ABSTRAK Pembangunan gedung Plaza Kuliner bertujuan untuk memudahkan aksesbilitas pengunjung dalam mencari kuliner maupun oleh-oleh khas Kota Sabang. Perencanaan jadwal material dilakukan untuk mengetahui besaran kebutuhan dan waktu material dibutuhkan setiap minggunya. Perencanaan persediaan material yang baik bertujuan agar proses penyelesaian pekerjaan dapat berjalan dengan lancar sesuai dengan jadwal yang telah ditetapkan dan membuat nilai proyek lebih ekonomis. Dengan adanya perencanaan material maka diharapkan kesediaan material disaat pelaksanaan akan sesuai dengan yang dibutuhkan sehingga tidak terjadi keterlambatan pelaksanaan. Proyek pembangunan Plaza Kuliner Kota Sabang dikerjakan oleh CV. Trigals proyek direncanakan selama 24 minggu dengan nilai proyek Rp 1.768.567.184 dengan luas bangunan 370 m2. Hasil perencanaan memberikan informasi jadwal kebutuhan material dalam bentuk histogram dimana untuk menyelesaikan pembangunan dengan waktu pelaksanaan selama 150 hari kalender (22 minggu). Kebutuhan material semen portland yang dibutuhkan selama kegiatan proyek kinstruksi adalah 692 zak. Material besi beton yang dibutuhkan selama kegiatan proyek kinstruksi adalah sebesar 8.791 kg. Material kawat beton yang dibutuhkan selama kegiatan proyek kinstruksi total material kawat beton 126 kg. Material pasir beton dengan volume total kebutuhan untuk material pasir beton adalah sebesar 47.00 m³. Material kerikil dengan kebutuhan total kerikil yaitu 106674,7 kg. Material kayu kelas III dengan kebutuhan total yaitu 10 m3. Material plywood dengan kebutuhan total yaitu 62 lbr. Material dolken dengan kebutuhan total dolken sebesar 453 btg. Material paku dengan kebutuhan total sebesar 77 kg. Material Air dengan kebutuhan total sebesar 22920 ltr. Material minyak bekisting dengan kebutuhan total sebesar 40 ltr. Material kayu kelas II dengan kebutuhan total sebesar 3 m³. Kata Kunci : Proyek, Penjadwalan, Material.