Telah dilakukan penelitian tentang Pengembangan Sensor Warna TCS3200 Berbasis Arduino Uno dan Aplikasinya Terhadap Kadar Rhodamin B Dalam Sirup. Instrumentasi pengukuran ini dirancang, dan dibuat menggunakan TCS3200 sebagai pengubah warna menjadi informasi frekuensi gelombang persegi, mikrokomputer Arduino Uno, software program Integrated Development Environment (IDE), wadah kotak hitam, dan layar penampil matrix 24x2 serta diuji menggunakan objek optis berupa serapan dari kertas saring yang telah dipreparasi dengan menggunakan serapan benang wol. Sampel sirup yang digunakan merupakan sirup yang beredar di kota Banda Aceh dan hasil pengukuran instrumen ini dibandingkan dengan pengukuran metode standar spektrofotometer Ultra Violet Visible (UV-Vis). Teknik pengambilan sampel diambil secara random yaitu dari 6 sampel yang ada diambil 3 sampel untuk diuji. Hasil penelitian menunjukan bahwa kadar rhodamin B dengan menggunakan sensor warna TCS3200 berturut-turut yaitu 1,74; 16,746 dan 5,104 mg/L (ppm) dan menggunakan UV-Vis secara berturut-turut yaitu 1,89; 17,26 dan 5,52 mg/L. Nilai uji t yang diperoleh yaitu 0,23; 1,12 dan 1,02 < 2,31. Berdasarkan perhitungan uji t dapat diambil kesimpulan bahwa hasil yang diperoleh menggunakan sensor warna TCS3200 dan Spektrofotometer UV-Vis relatif tidak memiliki perbedaan. Ternyata beberapa sampel sirup yang beredar di Kota Banda Aceh positif mengandung rhodamin B.