//
PENGARUH MINUMAN BERSODA GULA ALAMI DIBANDINGKAN DENGAN MINUMAN BERSODA GULA SINTETIS TERHADAP PH SALIVA SECARA IN VITRO |
|
![]() |
BACA FULL TEXT ABSTRAK Permintaan Versi cetak |
Pengarang | Retno Wikan Tyasning - Personal Name |
---|---|
Subject | PH SALIVA - HUMAN PHYSIOLOGY |
Bahasa | Indonesia |
Fakultas | Fakultas Kedokteran Gigi |
Tahun Terbit | 2010 |
Abstrak/Catatan ABSTRAK Nama : Retno Wikan Tyasning Program Studi : Kedokteran Gigi Judul : Pengaruh minuman bersoda gula alami dibandingkan dengan minuman bersoda gula sintetis terhadap pH saliva secara in vitro Hubungan gula dalam makanan atau minuman bersoda lebih besar pengaruhnya terhadap proses karies karena biasanya makanan atau minuman ringan ini sering dikonsumsi diantara dua waktu makan, sehingga memiliki kecendrungan pH saliva yang rendah. Minuman bersoda menurut jenis kandungan gulanya ada dua yaitu minuman bersoda gula alami (regular soft drink) dan minuman bersoda gula sintetis (zero sugar soft drink). Penelitian ini dilakukan secara in vitro untuk melihat pengaruh minuman bersoda gula alami dibandingkan dengan minuman bersoda gula sintetis terhadap pH saliva. Penelitian ini adalah penelitian eksperimental laboratoris yang dilakukan pada minuman bersoda gula alami dan minuman bersoda gula sintetis serta aquadest sebagai kontrol. Masing-masing sampel tersebut dipaparkan saliva buatan selama 100 detik dan kemudian diukur pH dengan menggunakan pH meter. Hasil rata-rata pengukuran pH adalah 3.32 untuk minuman bersoda gula alami, 4.10 untuk minuman bersoda gula sintestis dan nilai pengukuran pH kontrol 7.11. Data diperoleh kemudian dianalisis dengan uji independent t-test yang sebelumnya dilakukan uji normalitas dengan menggunakan Kolmogirov-Smirnov. Hasil analisis menunjukkan ada perbedaan signifikan p | |
Tempat Terbit | Banda Aceh |
Literature Searching Service | Hard copy atau foto copy dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan isi formulir online (Chat Service LSS) |
Share Social Media | |
Tulisan yang Relevan PENGARUH MINUMAN BERSODA NON GULA TERHADAP KEKERASAN EMAIL GIGI PERMANEN (Dina Annisa, 2015) |
|
Kembali ke sebelumnya |