ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemahaman labelisasi halal terhadap keputusan membeli produk makanan J.Co Donuts and Coffee. Penelitian ini ialah penelitian assosiatif kausal yang menggunakan pendekatan kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini ialah seluruh masyarakat Banda Aceh sebanyak 254.904 orang. Pengambilan sampel sebanyak 100 orang dilakukan menggunakan teknik purposive sampling dengan beberapa kriteria. Teknik pengumpulan data berupa kuesioner yang di isi sendiri oleh responden secara online. Pengolahan data berupa uji validitas, uji reliabilitas dan analisis regresi data dilakukan dengan menggunakan software SPSS versi 21. Uji validitas dilakukan berdasarkan kuesioner dengan skala likert dan uji reliabilitas menggunakan alpha cronbach. Teknik analisis menggunakan analisis regresi linear sederhana dikarenakan penelitian ini memiliki dua variabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemahaman labelisasi halal berpengaruh secara signifikan terhadap keputusan membeli produk makanan J.Co Donuts and Coffee dibuktikan dengan nilai thitung>ttabel (6,175>1,984). Dari hasil perhitungan regresi linear sederhana diperoleh nilai koefisien regresi sebesar 0,529. Angka 0,529 menunjukkan hasil yang positif untuk pengaruh Pemahaman Labelisasi Halal terhadap keputusan pembelian konsumen. Dari hasil regresi juga diperoleh angka R Square (koefisien determinasi) adalah sebesar 0,280. Hal ini menunjukkan bahwa 28,0% keputusan membeli produk J.Co oleh konsumen di Banda Aceh dipengaruhi oleh Pemahaman Labelisasi Halal, dan sebesar 72,0% dipengaruhi oleh faktor-faktor lain diluar Pemahaman Labelisasi Halal. Kata Kunci: Pemahaman Labelisasi Halal, Keputusan Membeli