Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji peningkatan warna benih ikan Sumatra Barb dengan penambahan tepung wortel dalam pakan terhadap kualitas warna ikan Sumatra Barb serta mendapatkan dosis tepung wortel yang terbaik. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL), terdiri dari 5 taraf perlakuan dan 3 ulangan. Pakan uji dalan penelitian ini berupa pakan komersil yang berupa pelet dengan kandungan protein 30% yang ditambahkan tepung wortel sesuai perlakuan, yaitu A (kontrol/tanpa penambahan tepung wortel), B (2,5% tepung wortel), C (5% tepung wortel), D (7,5% tepung wortel) dan E (10% tepung wortel). Penambahan tepung wortel dengan dosis yang berbeda memberikan pengaruh nyata terhadap peningkatan kualitas warna benih ikan Sumatra Barb (Puntius tetrazona). Pengamatan peningkatan kualitas warna dilakukan seminggu sekali selama 28 hari menggunakan Toca Colour Finder (TCF). Dosis tepung wortel sebanyak 10% merupakan dosis tertinggi untuk meningkatkan kualitas warna benih ikan Sumatra Barb (Puntius tetrazona) dengan nilai 4,33.