ABSTRAK Lisa Sukma Amanda. 2019. Pembuatan Aksesoris Dari Payet Dengan Teknik Stitch. Skripsi. Program Studi Pendidikan Vokasional Kesejahteraan Keluarga Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. (1) Dr. Fadhillah, M.Pd (2) Novita, S.Pd., MA Kata Kunci: Aksesoris, Payet, Teknik Stitch Perkembangan fashion dan aksesorisdi dunia turut serta meningkatkan selera fashion dan aksesoris masyarakat di Indonesia. Aksesoris adalah benda pelengkap yang dikenakan seseorang untuk menambah keindahan dan keselarasan penampilan bagi yang memakainya. Aksesoris biasanya terbuat dari logam mulia, plastik, kaca, batu mulia, dan lainnya. Namun ternyata, payet juga bisa menjadi bahan pembuatan aksesoris.Payet biasanya dikerjakan dengan cara menyulam atau merangkai. Sulaman dikenal sebagai salah satu elemen untuk mengubah penampilan kain yang dihasilkan oleh tangan. Sulaman payet tidak hanya dapat digunakan pada busana, payet juga bisa dijadikan bahan utama dalam pembuatan aksesoris yang merupakan pelengkap penampilan yang menambah keindahan bagi sipemakai. Penggunaan payet sebagai bahan utama aksesoris dapat dikerjakan dengan menggunakan teknik stitch. Pada penelitian ini peneliti bermaksud untuk membuat aksesoris dari payet dengan teknik stitch. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah menciptakan desain aksesoris dari payet dengan teknik stitch, mengkreasikan aksesoris dari payet dengan teknik stitch, dan mengetahui respon konsumen terhadap aksesoris dari payet dengan teknik stitch. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen terapan dengan pendekatan kuantitatif. Teknik pengumpulan data yaitu dengan library research, dokumentasi, eksperimen terapan dan angket. Dari hasil analisis data responden memberikan tanggapan positif aksesoris dari payet dengan teknik stitch.Beberapa poin yang menjadi pertanyaan seperti mengenai desain produk, perpaduan warna, kerapian,ketertarikan konsumen terhadap produk, dan penggunaan aksesoris payet dalam keseharian. Hasil penelitian menciptakan delapan produk aksesoris dari payet dengan teknik stitch. Dari kedelapan model yang dieksperimenkan, responden lebih menyukai desain gelang 1 berbentuk tabung, ketertarikan konsumen terlihat pada pemilihan alternatif jawaban sangat menyukai sebanyak 65%. Sedangkan untuk alternatif jawaban menyukai, konsumen lebih menyukai desain kalung 1 dengan bunga korsase sebanyak 56% dan pada alternatif jawaban kurang menyukai, konsumen memilih desain gelang 3 berbentuk persegi sebanyak 15%.Diharapkan kepada masyarakatdapat mengembangkan ide kreatif, meningkatkan keterampilan dan pengetahuan dalam membuat aksesoris dari payet dengan teknik stitch.