ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak daun jambu biji pada sistem transportasi terhadap kelangsungan hidup, perubahan glukosa darah, dan respon tingkah laku ikan betok. Penelitian ini berlangsung pada bulan September 2018. Transportasi dilakukan selama 10 jam perjalanan menggunakan alat transportasi (mobil). Pembuatan ekstrak daun jambu biji dilakukan di Laboratorium Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 kali pengulangan. Parameter yang diuji adalah kelangsungan hidup, glukosa darah, respon tingkah laku, dan kualitas air yang meliputi suhu, pH, dan DO. Perlakuan pada penelitian ini yaitu perlakuan A (0-2 jam), perlakuan B (2-4 jam), perlakuan C (4-6 jam), perlakuan D (6-8 jam), dan perlakuan E (8-10 jam). Berdasarkan hasil uji ANOVA menunjukkan bahwa ekstrak daun jambu biji berpengaruh nyata P < 0,05 terhadap kelangsungan hidup, glukosa darah. Perlakuan terbaik dengan nilai kelangsungan hidup tertinggi pada penelitian ini adalah perlakuan A, B, C, dan D, dengan nilai berkisar 90,00 %, perubahan glukosa terendah didapatkan pada perlakuan D (6-8 jam) dengan penurunan 6 mg/dL. Kata Kunci: Daun jambu biji, Ikan Betok, Glukosa darah, Respon tingkah laku ikan, Kelangsungan hidup.