ABSTRAK Nama : Raudha Ananda Program Studi : Pendidikan Dokter Gigi Judul : Pengaruh Perendaman Seduhan Biji Kopi Hijau Robusta Terhadap Kekasaran Permukaan Resin Komposit Nanofiller Resin komposit nanofiller merupakan bahan restorasi yang sering menjadi pilihan dalam praktik kedokteran gigi karena kelebihannya, salah satunya yaitu material pengisi (filler) berukuran nanometer yang memperbaiki sifat fisik dan membuatnya terlihat lebih estetik. Namun, resin komposit juga memiliki kekurangan pada polimer matriksnya yang mudah terdegradasi oleh pH asam. Seduhan biji kopi hijau robusta merupakan minuman kopi yang memiliki pH asam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh perendaman seduhan biji kopi hijau robusta terhadap kekasaran permukaan resin komposit nanofiller dengan melihat peningkatan nilai kekasaran permukaan dan gambaran topografi dari resin komposit nanofiller. Jenis penelitian yang dilakukan adalah eksperimental laboratoris dengan menggunakan rancangan PreTest-PostTest Group Design. Penelitian ini menggunakan spesimen resin komposit nanofiller (merek Filtek Z350 XT, 3M ESPE) berbentuk silinder dengan diameter 5 mm dan ketebalan 2 mm. Pengukuran kekasaran permukaan spesimen dilakukan sebelum dan sesudah dilakukan perendaman dalam seduhan biji kopi hijau robusta dengan suhu 55°C selama 4 hari dengan menggunakan Atomic Force Microscopy (AFM). Hasil penelitian menunjukkan rata-rata peningkatan nilai kekasaran permukaan resin komposit nanofiller yang kemudian dianalisis menggunakan uji t berpasangan dan diperoleh hasil yang signifikan (p