Penelitian tentang isolasi senyawa turunan fenolik dari kulit batang pala (Myristica fragrans Houtt) telah dilakukan. Ekstrak etil asetat kulit batang pala dipisahkan komponen kimianya menggunakan (KKG) dengan fase diam silika gel G-60 GF245 dan fase geraknya n-heksana dan etil asetat (elusi gradien) diperoleh 5 fraksi gabungan disebut MFEK 1 – MFEK 5. Fraksi 3 mempunyai aktivitas aktioksidan yang baik direkromatografi dengan menggunakan n-heksana dan etil asetat diperoleh fraksi MFEK 3.2 yang mengandung senyawa fenolik dibuktikan dengan spektrum IR, 1H-NMR dan 13C-NMR. Berdasarkan spektrum MS diperoleh berat molekul 194 dengan usulan struktur senyawa 6,7,8-trihydroxy-2H-chromen-2-one dengan rumus molekul (C9H6O5) mempunyai aktivitas antioksidan dengan IC50 sebesar 49,7 ppm. Hasil sintesis garam logam Cu dengan isolat murni MFEK 3.2 menunjukkan perubahan warna larutan yang menunjukkan kemungkinan terjadinya senyawa kompleks Cu2+. Namun Cuo segera terbentuk dari hasil reduksi Cu2+ dengan ligan, dimana ligan tersebut kemudian teroksidasi. Nilai IC50 senyawa oksidasi ligan lebih besar daripada senyawa ligan murni hasil isolasi.