PENGARUH KEMASAN, MEREK DAN HARGA TERHADAP PREFERENSI KONSUMEN BUBUK KOPI DI KECAMATAN SYIAH KUALA KOTA BANDA ACEH. Oleh Chamelia/Agribisnis Unsyiah ABSTRAK Preferensi konsumen adalah tingkat kesukaan atau kecenderungan konsumen untuk lebih memilih produk yang disukai dibandingkan dengan produk yang lain. Salah satu hal yang paling penting dalam produk bubuk kopi di Kota Banda Aceh yaitu produk bubuk kopi yang diolah menjadi minuman kopi memberi manfaat dan kesan tersendiri untuk masyarakat yang mengkonsumsinya. selain itu hal yang perlu diperhatikan yaitu penyediaan kemasan, merek dan harga hal ini menjadi pusat perhatian konsumen dalam membeli produk bubuk kopi kemasan di swalayan pante pirak Jeulingke dan swalayan pante pirak lamnyong. Adapun tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh, kemasan, merek dan harga terhadap preferensi konsumen bubuk kopi di Kecamatan Syiah Kuala Kota Banda Aceh. Metode analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah metode analisis deskriptif kualitatif dan kuantitatif Kemudian hasil ditabulasikan dan diuji menggunakan chi-square dengan bantuan SPSS. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa kemasan, merek dan harga berpengaruh secara signifikan terhadap kecederungan (preferensi) konsumen dalam memilih bubuk kopi kemasan di swalayan pante pirak Jeulingke dan swalayan pante pirak lamnyong Kecamatan Syiah Kuala Kota Banda Aceh. Kata Kunci : Preferensi konsumen, kemasan, merek, harga, Kota Banda Aceh.