ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KETERSEDIAAN PANGAN DI PROVINSI ACEH Dewi Eka Nova Magister Agribisnis/Universitas Syiah Kuala ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh luas panen, harga pangan dan etersediaan pangan tahun sebelumnya. Penelitian dilaksanakan di Provinsi Aceh, meliputi Kabupaten Aceh Utara komoditi gabah kering, Aceh Tenggara komoditi jagung, Bireun komoditi kedelai, dan Aceh Besar komoditi ubi kayu. Menggunakan data sekunder. Data sekunder adalah data yang diperoleh dari studi kepustakaan dan pengambilan data dari instansi-instansi terkait seperti Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Aceh dan Dinas Badan Pusat Statistik Aceh yang berhubungan dengan penelitian ini. Analisis yang digunakan adalah metode Ordinary Least Square (OLS). Alat bantu dalam mengolah data sekunder ini adalah SPSS v.22. Hasil penelitian menunjukkan nilai koefisien determinasi (R 2 ) untuk gabah kering di Kabupaten Aceh Utara sebesar 0.988 artinya bahwa variasi yang sebelumnya dapat menjelaskan ketersediaan gabah kering sebesar 98.8 %. Untuk jagung di kabupaten Aceh Tenggara nilai koefisien determinasi (R 2 ) sebesar 0.977 menjelaskan bahwa ketersediaan jagung kering sebesar 97.7 %. Kedelai pada Kabupaten Bireun Koefisien determinasi (R ) sebesar 0.917 menjelaskan bahwa variasi yang sebelumnya dapat menjelaskan ketersediaan kedelai sebesar 91.7 %. Dan untuk ubi kayu nilai koefisien determinasi (R ) sebesar 0.928 artinya bahwa variasi yang sebelumnya dapat menjelaskan ketersediaan ubi kayu sebesar 92.8 %. Kesemuanya secara serempak menunjukkan luas panen, harga, mempengaruhi ketersediaan pangan pada masing-masing kabupaten penelitian, dan ketersediaan tahun sebelumnya tidak mempengaruhi ketersediaan pangan. Kata Kunci : Ketersediaan (gabah kering,jagung, kedelai, ubi kayu), luas panen, harga (gabah kering, jagung, kedelai, ubi kayu) dan ketersediaan (gabah kering, jagung, kedelai, ubi kayu) tahun sebelumnya. 2 2