ABSTRAK Kebutuhan teknologi dan kondisi lapangan yang menuntut suatu konstruksi harus menghasilkan kekuatan dan ketahanan yang baik namun harus selesai dalam waktu 12 jam sudah menghasilkan mutu struktural. Solusi tersebut dengan menambah sikaset accelerator untuk mempercepat waktu pengerasan tapi memberi efek panas hidrasi yang tinggi, sehingga menggunakan air es untuk menstabilkan panas hidrasi tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan air es sebagai bahan pereaksi semen terhadap kuat tekan awal mortar mutu tinggi yang dipercepat dengan penambahan silica fume 7% dari berat semen, viscocrete-1003 0,6% dari berat semen dan accelerator (1acc :5 air ) dengan jenis dan dosis yang telah ditetapkan serta efektif untuk mencapai mortar mutu tinggi. Perencanaan campuran menggunakan metode coba-coba (trial and erorr). Dimensi benda uji standar yang digunakan pada penelitian ini adalah diameter 10 cm x tinggi 20 cm sebanyak 12 buah benda uji untuk masing-masing penggunaan air normal dan air es sebagai bahan pereaksi semen. Pada penelitian ini umur pengujian kuat tekan awal mortar mutu tinggi yang dipercepat adalah 12 jam, 24 jam, 48 jam, dan 28 hari dengan faktor air semen (FAS) 0,3. Ukuran maksimum agregat adalah lolos saringan 9,52 mm. Hasil dari penelitian ini adalah penggunaan air es sebagai bahan pereaksi semen menunjukkan kuat tekan awal pada umur 12 jam, 24 jam, 48 jam, serta 28 hari berturut-turut sebesar 28,82 MPa, 40,43 MPa, 51,24 MPa, dan 77,26 MPa, sedangkan dengan penggunaan air normal sebagai bahan pereaksi semen menunjukkan bahwa kuat tekan awal ratarata pada umur 12 jam, 24 jam, 48 jam, serta 28 hari berturut-turut sebesar 30,43 MPa, 38,83 MPa, 51,04 MPa, dan 80,07 MPa, modulus elastisitas teori yang dihasilkan untuk penggunaan air es dan air normal adalah 41.757,2 MPa dan 42.508,2 MPa, sedangkan modulus elastisitas pengujian dihasilkan berturut-turut 31.757,2 MPa dan 32.291,9 MPa. Penggunaan air es sebagai bahan pereaksi semen dalam campuran mortar mutu tinggi yang dipercepat tidak lebih efektif menghasilkan mortar mutu tinggi dibandingkan dengan penggunaan air normal sebagai bahan peraksi semen. Kata Kunci: Kuat Tekan, Air Es, Mortar Mutu Tinggi.