//
EVALUASI PRODUKSI DAN PERSENTASE KARKAS ITIK PEKING DENGAN PEMBERIAN PAKAN FERMENTASI PROBIOTIK |
|
BACA FULL TEXT ABSTRAK Permintaan Versi cetak |
|
Pengarang | SUKIRMAN SYAH - Personal Name |
---|---|
Abstrak/Catatan EVALUASI PRODUKSI DAN PERSENTASE KARKAS ITIK PEKING DENGAN PEMBERIAN PAKAN FERMENTASI PROBIOTIK SUKIRMAN SYAH ABSTRAK Penelitian tentang evaluasi produksi dan persentase karkas itik Peking dengan pemberian pakan fermentasi probiotik dalam ransum itik Peking telah dilaksanakan di peternakan masyarakat Gampong Mireuk Lamreuduep, Kecamatan Baitussalam, Aceh Besar selama 2 bulan yang berlansung dari tanggal 1 Juli sampai 31 Agustus 2015. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan fermentasi probiotik terhadap produksi dan persentase karkas itik Peking. Penelitian ini menggunakan 80 ekor itik peking umur 1 hari (DOD). Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan. Setiap ulangan merupakan unit percobaan yang terdiri dari 5 ekor itik peking. Perlakuan pakan fermentasi probiotik yang diberikan adalah R1 (kontrol); R2 (10%); R3 (12,5%); R4 (15%). Parameter yang diamati adalah: berat hidup, berat karkas, persentase karkas, bobot potongan karkas (dada, sayap, paha, dan punggung) dan persentase potongan karkas (dada, sayap, paha, dan punggung). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan fermentasi probiotik dalam ransum itik Peking berpengaruh nyata (P | |
Tempat Terbit | |
Literature Searching Service | Hard copy atau foto copy dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan isi formulir online (Chat Service LSS) |
Share Social Media | |
Tulisan yang Relevan PENGGUNAAN PAKAN LOKAL FERMENTASI PROBIOTIK DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMAN ITIK PEKING (ALFI SYAHRIEN, 2016) |
|
Kembali ke sebelumnya |