ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi probiotik yang optimum pada pakan buatan terhadap laju pertumbuhan, konversi pakan dan ketercernaan protein pakan ikan gabus (Channa striata). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 7 taraf perlakuan konsentrasi probiotik dalam pakan yaitu; 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 ml/kg dan 4 kali ulangan. Probiotik yang digunakan pada penelitian ini adalah Raja Lele. Hasil uji ANOVA menunjukkan bahwa penambahan probiotik dalam pakan berpengaruh nyata terhadap pertambuhan bobot, pertumbuhan harian, pertumbuhan spesifik, rasio konversi pakan, efisiensi pakan, ketercernaan protein dan retensi protein (P