Buah cokelat mengandung senyawa metabolit sekunder yang berperan dalam aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan sediaan masker peel-off fraksi etil asetat kulit buah cokelat (Theobroma cacao L.). Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Hasil pengujian menunjukkan bahwa nilai IC50 fraksi etil asetat dan sediaan masker peel-off fraksi etil asetat berturut-turut adalah 6,819 ppm dan 11,596 ppm. Hasil uji stabilitas terhadap sediaan masker peel-off berupa organoleptis, daya sebar dan viskositas cenderung tidak stabil. Sementara itu, uji pH memberikan hasil sekitar 5,33-6,10 dan formula P3 menunjukkan nilai kekuatan tarik dan elongasi yang lebih baik. Kata kunci: kulit buah cokelat, masker peel-off, antioksidan, DPPH