ABSTRAK Cut Mutia (0605102010078), skripsi “Analisis Produksi dan Pemasaran Bengkuang di Desa Blang Lambaro Kecamatan Lembah Seulawah Kabupaten Aceh Besar”. TUJUAN penelitian 1). Untuk mengetahi pengaruh fungsi produksi lahan, jumlah bibit, pupuk dan tenaga kerja terhadap jumlah produksi bengkuang. 2). Untuk mengetahui proses pemasaran hasil peroduksi bengkuang. Merupakan penelitian survei dilakukan di Desa Lambaroh Kecamatan Lembah Seulawah Kabupaten Aceh Besar objek penelitian sebanyak 27 petani bengkuang. Menggunakan analisis cobb dauglas Hasil penelitan :1). uji F, menunjukan bahwa faktor luas lahan, jumlah bibit, jumlah pupuk, dan jumlah tenaga kerja secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap jumlah produksi bengkuang. uji t, menunjukkan bahwa masing-masing berpengaruh positif terhadap jumlah produksi. 2). Saluran pemasaran pertama terdiri dari satu rantai pemasaran, rata-rata total marjin pemasaran yang diperoleh sebesar Rp. 27.860.362,80 dan saluran kedua terdiri dari dua rantai pemasaran, rata-rata total marjin pemaasaran yang diterima sebesar Rp. 99.954.142,11. Saran yang dapat disampikan diharapkan kepada petani bengkuanguntuk dapat meningkatkan jumlah produksi usahatani bengkuang melalui peningkatan kapasitas faktor produksi agar mampu memenuhi kebutuhan bengkuang di Wilayah Lembah Seulawah dan daerah lain di Provinsi Aceh. Kata Kunci :Analisis Produksi dan Pemasaran Bengkuang di Desa Blang Lambaro Kecamatan Lembah Seulawah Kabupaten Aceh Besar.