//
ANALISIS POLA KONSUMSI BUAH-BUAHAN OLEH KONSUMEN RUMAH TANGGA DI KOTA BANDA ACEH ANALISIS POLA KONSUMSI BUAH-BUAHAN OLEH KONSUMEN RUMAH TANGGA DI KOTA BANDA ACEH |
|
BACA FULL TEXT ABSTRAK Permintaan Versi cetak |
|
Pengarang | IRHAM - Personal Name |
---|---|
Subject | CONSUMPTION FRUITS-FOERST PRODUCTS |
Bahasa | Indonesia |
Fakultas | Fakultas Pertanian |
Tahun Terbit | 2013 |
Abstrak/Catatan ABSTRAK Buah-buahan memegang peran penting dalam menunjang kesehatan dan kebugaran tubuh. Sebab, dalam buah-buahan terkandung berbagai macam vitamin, mineral, serat pangan, dan komponen antioksidan. Dalam mengkonsumsi buah-buahan konsumen rumah tangga di Kota Banda Aceh terbagi dalam dua kelas yaitu kelas menengah ke bawah dan menengah ke atas. Untuk kelas menengah ke bawah para konsumen lebih membeli buah berdasarkan kebutuhan dan frekuensi pembeliannya hanya terbatas saja, sedangkan pada kelas menengah ke atas membeli buah dalam jumlah besar dan rutin. Pola konsumsi buah-buahan sangat menarik untuk diteliti, hal ini dapat dilihat bagaimana konsumen rumah tangga di Kota Banda Aceh membentuk dan mengatur pola konsumsi buah-buahan baik buah nasional maupun buah impor. Penelitian ini dilakukan di kota Banda Aceh. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (Purposive Sampling). Objek penelitian adalah konsumen yaitu masyarakat yang telah membeli buah-buahan di daerah penelitian. Ruang lingkup penelitian terbatas pada pola konsumsi buah-buahan konsujmen rumah tangga di Kota Banda Aceh. Metode pengambilan sampel desa sebagai unit penelitian dilakukan secara sengaja (Purposive Sampling) dengan metode pengambilan sampel secara acak sederhana (Random Sampling) serta metode analisis yang digunakan deskriptif dan uji korelasi (r). Hasil penelitian ini mengungkapkan bahwa terdapat korelasi positif antara tingkat pendatan per bulan dengan jumlah buah, jenis buah, frekuensi pembelian dan alasan pembelian buah dengan derajat hubungan yang cukup baik. Dimana dari semua variabel yang digunakan hanya alasan pembelian buah-buahan yang memiliki derajat hubungan tertinggi dengan tingkat pendapatan yaitu jumlah pembelian buah dan jenis buah. Kesimpulan dari penelitian ini adalah adanya pola konsumsi buah-buahan konsumen rumah tangga di Kota Banda Aceh dibagi kedalam tiga pola yaitu untuk jenis pola konsumsi 1 adalah konsumen jumlah konsumsi tinggi umumnya mengkonsumsi buah-buahan lebih dari 15 Kg/Bln, pola konsumsi ke-2 adalah konsumen dengan jumlah konsumsi sedang sebanyak 11 – 15 Kg/Bln dan pola konsumsi ke-3 adalah konsumen dengan jumlah konsumsi rendah sebanyak kurang 10 Kg per bulan. Serta diharapkan kepada konsumen untuk meningkatkan konsumsi buah local sehingga dapat meningkatkan perekonomian wilayah dan para petani lokal Kata Kunci : Buah-buahan, Lokal, Impor, Uji Korelasi | |
Tempat Terbit | Banda Aceh |
Literature Searching Service | Hard copy atau foto copy dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan isi formulir online (Chat Service LSS) |
Share Social Media | |
Tulisan yang Relevan JENIS DAN SUMBER PASOKAN BUAH-BUAHAN
DI KOTA BANDA ACEH
(SEBUAH KAJIAN AWAL PADA PEMASARAN BUAH-BUAHAN DI KOTA BANDA ACEH) (Fajri Fahmy, 2013) |
|
Kembali ke sebelumnya |