Penelitian berjudul “Tingkat Kemauan dan Tindakan Ibu Rumah Tangga Terhadap Pemberian Konsumsi Sayur untuk Anak Balita di Gampong Lamgugob dan Gampong Jeulingke Kecamatan Syiah Kuala Kota Banda Aceh” telah selesai dilaksanakan. Penelitian ini bertujuan mengetahui tingkat kemauan dan tindakan ibu rumah tangga untuk memberikan konsumsi sayur pada anak balita agar kebutuhan zat gizi tercukupi. Subjek dalam penelitian ini adalah ibu rumah tangga yang berdomisili di Gampong Lamgugob dan Gampong Jeulingke Kecamatan Syiah Kuala Kota Banda Aceh, sampel sebanyak 44 orang. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan angket. Data dianalisis dengan persentase. Hasil analisis data di peroleh dari 44 orang ibu rumah tangga yang berdomisili di Gampong Lamgugob dan Gampong Jeulingke, tingkat kemauan sangat baik 6 responden (27,3%) dan 5 responden (22,7%), baik 2 responden (9,1%) dan 3 responden (13,6%), cukup 10 responden (45,5%) dan 4 responden (18,1%), dan kurang 4 responden (18,1%) dan 10 responden (45,5%) serta tindakan sangat baik 4 responden (18,1%) dan 6 responden (27,3%), baik 4 responden (18,1%) dan 4 responden (18,1%), cukup 3 responden (13,6%) dan 9 responden (40,9%), dan kurang 11 responden (50%) dan 3 responden (13,6%). Dapat disimpulkan bahwa tingkat kemauan ibu rumah tangga dalam pemberian konsumsi sayuran untuk anak balita di Gampong Lamgugob pada umumnya termasuk kategori cukup dan di Gampong Jeulingke pada umumnya termasuk kategori kurang sedangkan tindakan ibu rumah tangga dalam pemberian konsumsi sayuran untuk anak balita di Desa Lamgugob pada umumnya termasuk kategori kurang dan di Desa Jeulingke pada umumnya termasuk kategori cukup.