RINGKASAN FITRIYANI. “Jumlah Pemberian Air dan Biochar Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi (Brassica juncea L).” (dibawah bimbingan Darusman sebagai pembimbing utama dan Muyassir sebagai pembimbing anggota). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jumlah kombinasi pemberian air dan biochar yang sesuai untuk pertumbuhan dan hasil tanaman Sawi (Brassica juncea L.). Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Darussalam Banda Aceh, dari bulan September hingga November 2014. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial yang terdiri atas sembilan kombinasi perlakuan dengan tiga ulangan sehingga diperoleh 27 unit satuan percobaan. Dua faktor yang diteliti yaitu faktor pemberian air terdiri atas tiga taraf yaitu: 100% air tersedia (AST), 75% (AST), 50% AST dan faktor biochar terdiri atas 3 taraf yaitu : Tanpa biochar, 20 ton/ha dan 30 ton/ha biochar. Hasil penelitian ini menunjukan jumlah air yang diberikan berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 10 HST, jumlah daun umur 20 HST. Jumlah air yang sesuai untuk pertumbuhan tanaman sawi yang baik adalah 50 % AST. Kesimpulan menunjukan bahwa biochar berpengaruh nyata terhadap berat berangkasan basah tanaman pada umur 20 HST. Terdapat interaksi yang nyata antara perlakuan jumlah air dan pemberian biochar terhadap pertumbuhan tanaman sawi. Kombinasi terbaik dijumpai pada jumlah air 50 % AST dengan biochar 20 ton ha-1.