ABSTRAK Eva Wahyuni, 2013. Pola Konsumsi Pedagang Sayuran Kaki Lima Dan Pengaruhnya Terhadap Pengembangan Usaha Di Kota Banda Aceh (Study Kasus Pedagang Sayuran Kaki Lima Di Pasar Peunayong) bimbingan Dr. Ir. Agussabti, M.Si dan Dr. Ir. Sofyan, M. Agric, Sc. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola konsumsi pedagang sayuran sayuran kaki lima Pasar Peunayong di Kota Banda Aceh dan mengetahui berapa besar pengaruh konsumsi terhadap pengembangan usaha pedagang sayuran sayuran kaki lima di Kota Banda Aceh. Pengumpulan data diperoleh dari observasi, wawancara, dan kuisioner. Tehnik pengambilan sampel dilakukan dengan cara simple random sampling. Hasil temuan lapangan menunjukkan bahwa pengeluaran konsumsi pedagang sayuran kaki lima pasar Peunayong secara nominal lebih besar dipergunakan untuk konsumsi non-pangan daripada pangan. Selisih konsumsi non-pangan sebesar 51,37% dari keseluruhan pengeluaran dari konsumsi. Konsumsi memiliki pengaruh negatif dan signifikan terhadap perkembangan usaha sektor pedagang sayuran kaki lima Pasar Peunayong di Kota Banda Aceh yang berarti bahwa dengan adanya peningkatan konsumsi maka akan menurunkan potensi perkembangan usaha pedagang sayuran kaki lima Pasar Peunayong di Kota Banda Aceh. Modal kerja dan jumlah penjualan tidak berpengaruh signifikan. Kata Kunci : Pola Konsumsi, Pedagang Kaki Lima, Pengembangan Usaha. ABSTRACT Eva Wahyuni, 2013. Consumption of Vegetables Merchants Street Business Development And Its Influence In Banda Aceh (Vegetable Merchants Case Study In The Market Street Peunayong) under the guidance of Dr. Ir. Agussabti, M.Si and Dr. Ir. Sofyan, M. Agric, Sc. This study aimed to determine the pattern of consumption of vegetables vegetable street vendors Peunayong market in Banda Aceh and find out how much influence the development of consumption of vegetables vegetable street vendors in the city of Banda Aceh. Data collection was obtained from observation, interviews, and kuisioner. Sampling technique is done by means of simple random sampling. Field findings showed that consumption of vegetables street market traders nominally larger Peunayong used for non-food consumption rather than food. Difference in non-food consumption by 51.37% of the total expenditure of consumption. Consumption has a negative and significant impact on the development of the business sector vegetable street vendors Peunayong market in Banda Aceh, which means that with an increase in consumption would lower the potential for business development merchant Peunayong vegetable street market in the city of Banda Aceh. Working capital and the number of sales is not significant. Keywords: Consumption Pattern, Merchant Kaki Lima, Business Development.