KAJIAN PEMBUATAN MIE KERING DENGAN VARIASI RASIO TEPUNG TERIGU DAN PASTA SUKUN (Artocarpus altilis Park) SERTA KOMBINASI SUHU DAN LAMA PENGERINGAN

Abstrak/Catatan
KAJIAN PEMBUATAN MIE KERING DENGAN VARIASI RASIO TEPUNG TERIGU DAN PASTA SUKUN (Artocarpus altilis Park) SERTA KOMBINASI SUHU DAN LAMA PENGERINGAN
	BACA FULL TEXT ABSTRAK Permintaan Versi cetak
Pengarang	Ferizal - Personal Name
Subject	WHEAT NOODLES -COMMERCIAL PROCESSING
Bahasa	Indonesia
Fakultas	Fakultas Teknologi Hasi Pertanian
Tahun Terbit	2013
Tempat Terbit	Banda Aceh
Literature Searching Service	Hard copy atau foto copy dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan isi formulir online (Chat Service LSS)
Share Social Media	Bagikan
Tulisan yang Relevan EFEK ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN SUKUN (ARTOCARPUS ALTILIS L.) TERHADAP PERTUMBUHAN ENTEROCOCCUS FAECALIS *(SITTY MAYSARAH, 2016)* PEMBUATAN ROTI TAWAR DENGAN VARIASI RASIO TEPUNG TERIGU DAN PASTA JAGUNG MANIS (ZEA MAYS VAR.SACCHARATA) *(T.mursalin, 2014)* PENGARUH VARIASI RASIO PASTA UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L. POIR) DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP DAYA TERIMA KUE DONAT *(FARUQ ASSHIDDIQ, 2015)* PENGARUH VARIASI SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK MI KERING SUBSTITUSI SEBAGIAN DENGAN PASTA LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA) *(Rizka Rizkya, 2013)* PENGARUH JENIS DAN HIDROKOLOID TERHADAP KARAKTERISTIK MI KERING UBI JALAR (IPOMOEA BATATAS L.) *(Sofia Rahmi, 2018)*
	Kembali ke sebelumnya

	PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH
	ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR
	KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR
	STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH)
	ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA