Donny Andrean. PRARANCANGAN PABRIK ENZIM LIPASE DARI DEDAK PADI MENGGUNAKAN METODE SOLID STATE FERMENTATION (SSF) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 500 TON/TAHUN. Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala, 2014

Abstrak

Abstrak prarancangan pabrik enzim lipase dengan menggunakan dedak padi sebagai bahan baku. proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses semi batch. kapasitas produksi pabrik enzim lipase ini adalah 500 ton pertahun dengan hari kerja 330 hari pertahun. bentuk perusahaan yang direncanakan adalah perseroan terbatas (pt) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 200 orang. lokasi pabrik direncanakan didirikan di desa peudada, kabupaten bireuen, provinsi aceh, indonesia, dengan luas tanah 26.400 m2. sumber air untuk pabrik enzim lipase ini berasal dari sungai peusangan, dan untuk memenuhi kebutuhan listrik diperoleh dari perusahaan listrik negara (pln) dan generator. hasil analisa ekonomi yang diperoleh adalah : a. fixed capital investment = rp. 300.756.458.190 b. working capital investment = rp. 55.568.459.025 c. total capital investment = rp. 356.314.917.215 d. total biaya

Baca Juga : PRARANCANGAN PABRIK ENZIM LIPASE DARI DEDAK PADI MENGGUNAKAN METODE SOLID STATE FERMENTATION (SSF) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 500 TON/TAHUN (Donny Andrean, 2014) ,

Baca Juga : PRARANCANGAN PABRIK MINYAK DEDAK PADI DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 59.000 TON/TAHUN (RASEUKI MAHADINA, 2020) ,

oduksi = rp. 329.162.474.401 e. hasil penjualan = rp. 464.088.943.375 f. laba bersih = rp. 89.916.484.548 g. pay out time (pot) = 4 tahun 5 bulan h. break even point (bep) = 23 % berdasarkan studi kelayakan teknis dan ekonomis di atas, maka dapat disimpulkan bahwa prarancangan pabrik enzim lipase ini layak untuk dilanjutkan ke tahap konstruksi. key word: lipase, solid state fermentation, enzim, dedak

Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan mengisi Form LSS di bawah.

Literature Searching Service



Tulisan yang relevan

PRARANCANGAN PABRIK MINYAK DEDAK PADI DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 59.000 TON/TAHUN (ADELA RINALDI, 2020) ,

PEMURNIAN DAN KARAKTERISASI LIPASE TERMOSTABIL DARI BACILLUS SP. ISOLAT JABOI SABANG DENGAN FRAKSINASI ASETON (Mildatul Ulya, 2014) ,

PRARANCANGAN PABRIK LIQUID GLUCOSE DARI TEPUNG SAGU DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 38.000 TON/TAHUN (AISYAH PROTONIA T, 2018) ,


Kembali ke halaman sebelumnya


Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi