| |
SYADZA FADHILLAH. IMPLEMENTASI PERHITUNGAN EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DAN BIAYA KUALITAS DALAM MENINGKATKAN PROFITABILITAS (STUDI KASUS PADA KOPI NA). Banda Aceh : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Syiah Kuala, 2020 |
|
AbstrakAbstract
the purpose of this study was to determine how the implementation of the calculation of production cost efficiency and quality costs to increase the profitability of na coffee. this study used a qualitative approach with methods action research where primary data were obtained from na coffee business owners. the data analysis used was descriptive qualitative analysis.
the results of this study indicate that na coffee has not taken into account the efficiency of production costs. after implementing the calculation of production cost efficiency, the results of the efficient ratio are still inefficient. meanwhile, na coffee did not detect a quality cost. after detecting quality costs, the results of the ratio of quality costs in march and may are not more than 2.5%, which means that the quality cost management is good. furthermore, the results of calculating the ratio gross profit margin in march-may 2020 show that the numbers continue to decline. this is due to the
Baca Juga : ANALISIS BIAYA KUALITAS DALAM MENINGKATKAN EFISIENSI BIAYA PRODUKSI PADA PT ACEH MEDIA GRAFIKA TAHUN 2012-2016 (TASYA MEISHEILLA ADITYA, 2017) ,
Baca Juga : METODE PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA PT. LAFARGE CEMENT INDONESIA LHOKNGA PLANT ACEH BESAR (Angga Syahputra, 2014) , g price in april and may for roasted coffee beans specialty that are distributed to the café lower than the cost of goods manufactured, and the decline in market demand due to the covid-19 pandemic that occurred during the study period. keywords: production cost efficiency, quality cost, gross profit margin abstrak tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana implementasi perhitungan efisiensi biaya produksi dan biaya kualitas untuk meningkatkan profitabilitas pada kopi na. penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode action research dimana data primer diperoleh dari pemilik usaha kopi na. analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif. hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kopi na belum memperhitungkan efisiensi biaya produksi. setelah melakukan implementasi perhitungan efisiensi biaya produksi, hasil rasio efisien masih ada yang belum efisien. sementara itu, kopi na tidak mendeteksi biaya kualitas. setelah mendeteksi biaya kualitas, hasil rasio biaya kualitas pada bulan maret dan mei tidak lebih 2,5% yang artinya pengelolaan biaya kualitas baik. selanjutnya, hasil perhitungan rasio gross profit margin pada bulan maret-mei tahun 2020 menunjukkan angka terus menurun. hal ini dikarenakan harga jual pada bulan april dan mei roasted bean jenis kopi specialty yang didistribusikan ke café lebih rendah dari harga pokok produksi, dan menurunnya permintaan pasar akibat pandemi covid-19 yang terjadi selama periode penelitian. kata kunci: efisiensi biaya produksi, biaya kualitas, gross profit Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : fadhillahsyadza@gmail.com atau dapat mengisi Form LSS di bawah. Literature Searching ServiceTulisan yang relevan OPTIMASI PERENCANAAN PRODUKSI BUBUK KOPI PADA UD. SYR MENGGUNAKAN METODE MIXED INTEGER LINEAR PROGRAMMING (Mistahul Jannah, 2019) ,PERENCANAAN BIAYA PRODUKSI ALAT PERAS SANTAN MANUAL (Muhammad Syukri, 2018) , ANALISIS PERILAKU STICKY COST PADA BIAYA PRODUKSI DAN NON-PRODUKSI (STUDI EMPIRIS PADA PERUSAHAAN MANUFAKTUR YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2011-2014) (SUCI RISKIA VONNA, 2016) , |
|
|
Kembali ke halaman sebelumnya
Terkini
PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH |
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR |
KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR |
STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH) |
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA |