| |
NURUL MAFAZI. PENGARUH IRADIASI RADIOAKTIF (RADIUM-226) TERHADAP TINGKAT KEPEDASAN CABAI. Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala, 2018 |
|
AbstrakUpaya pemuliaan tanaman melalui teknik iradiasi telah menjadi satu metode yang umum dilakukan dalam rangka mendapatkan tumbuhan pertanian yang unggul. penelitian ini dilakukan untuk melihat pengaruh iradiasi radium-226 pada benih cabai dengan dosis 5 µci terhadap bentuk morfologi maupun tingkat kepedasan buah cabai yang dihasilkan. waktu paparan iradiasi yang diberikan dalam penelitian ini adalah 10, 20, 30, 40, 60, 90, 120, 240, 360, 480 menit, serta adanya satu sampel kontrol yang tidak diiradiasi. jenis benih cabai yang digunakan adalah cabai merah dan cabai rawit. setelah benih diiradiasi, benih digerminasi dalam media cawan petri, dan ditumbuhkan dalam polybag pada medium tumbuh yang standar. buah yang dihasilkan oleh setiap sampel dikumpulkan saat matang, digiling, dan dilakukan pengukuran tingkat kepedasan dan pengujian ph. proses pengujian tingkat kepedasan dilakukan dengan tujuh orang responden dengan perbandingan larutan cabai adalah 10 g cabai dilarutkan ke dalam 10 ml air
Baca Juga : ANALISIS VARIASI TINGKAT KEPEDASAN CABAI MELALUI IRRADIASI BENIH CABAI DENGAN NEUTRON (Eka Priani, 2018) ,
Baca Juga : UJI KINERJA PENGERING EFEK RUMAH KACA (ERK) PADA PENGERINGAN CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUUM L) (Rofi Muntahar, 2015) , ntuk setiap sampel. pengujian ph dilakukan dengan perbandingan larutan yang sama (10 g cabai dilarutkan ke dalam 10 ml air) untuk mendapatkan ph dari setiap sampel. hasil yang diperoleh tentang bentuk morfologi tanaman cabai tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan. tingkat kepedasan cenderung meningkat pada sampel yang diiradiasi dengan waktu yang lebih lama. sedangkan ph cenderung menurun pada sampel yang diiradiasi dengan waktu yang lama. kata kunci : cabai, radium-226, scoville, ph, morfologi, tingkat Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : nurul.mafazi@yahoo.com atau dapat mengisi Form LSS di bawah. Literature Searching ServiceTulisan yang relevan UJI KINERJA PENGERING TIPE EFEK RUMAH KACA DENGAN PENAMBAHAN KIPAS (BLADE FAN) UNTUK PENGERINGAN CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUM L) (EDY SETIAWAN, 2014) ,IDENTIFIKASI KANDUNGAN GAS RADON DALAM TANAH DI KAWASAN PADAT PENDUDUK PERUMAHAN RINDAM IM MATA IE, ACEH BESAR (Bika Kurniadi, 2017) , KARAKTERISTIK PENGERINGAN CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUM L.) SETELAH BLANCHING DALAM LARUTAN NATRIUM METABISULFIT (Ridwan, 2017) , |
|
|
Kembali ke halaman sebelumnya
Terkini
PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH |
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR |
KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR |
STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH) |
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA |