| |
IDA HASMITA. PENGARUH PENGGUNAAN SEKAT HORIZONTAL DALAM KETEL PENYULING PADA PENYULINGAN MINYAK JAHE. Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala, 2016 |
|
AbstrakPengaruh penggunaan sekat horizontal dalam ketel
penyuling pada penyulingan minyak jahe
abstrak
pengambilan minyak jahe dengan berbagai teknik penyulingan telah
banyak dikembangkan. penelitian ini melakukan teknik penyulingan minyak jahe
menggunakan sekat horizontal. adapun variabel-variabel proses yang dilakukan
yaitu ukuran lebar sekat (3 cm, 5 cm, dan 7 cm), jumlah sekat (0, 1, dan 2), berat
bahan baku (20 kg, 40 kg, dan 60 kg), serta waktu penyulingan terhadap
rendemen minyak jahe. dalam penelitian ini dilakukan juga proses penyulingan
tanpa sekat sebagai pembanding. proses ekstraksi digambarkan secara matematis
menggunakan model difusi unsteady. rendemen tertinggi diperoleh pada
penyulingan menggunakan sekat 7 cm ganda (0,116%) hampir 2 (dua) kali lebih
besar daripada proses penyulingan tanpa sekat, pada kondisi berat bahan baku 20
kg. koefisien korelasi linier rata-rata yang diperoleh pada kondisi terbaik 0,967.
hasil analisis
Baca Juga : ANALISIS KUALITAS DAN BIAYA DISTILASI MINYAK NILAM DARI KETEL DRUM BEKAS DAN DARI KETEL STAINLESS STEEL DI KABUPATEN ACEH SELATAN (TOMI MUKHTAR, 2020) ,
Baca Juga : ANALISA KUALITAS MINYAK NILAM DENGAN VARIASI JENIS KETEL SULING DAN BAHAN YANG DISULING (YUSMADI, 2016) , idik ragam dengan gc-ms menunjukkan kandungan zingiberene dalam minyak jahe untuk penyulingan menggunakan sekat dan tanpa sekat adalah 3,54% dan 2,16%. hasil analisa mutu menunjukkan minyak jahe hasil penelitian memenuhi persyaratan mutu sni minyak jahe no. Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan mengisi Form LSS di bawah. Literature Searching ServiceTulisan yang relevan KAJIAN PENGKONDISIAN BAHAN BAKU TERHADAP MUTU MINYAK ATSIRI JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE ROSC.) (HASMAYANI, 2016) ,PENGARUH PENAMBAHAN NATRIUM BENZOAT DAN MINYAK ATSIRI JAHE (ZINGIBER OFFICINALE) SEBAGAI BAHAN PENGAWET TERHADAP KUALITAS IKAN TUNA(THUNNUS SP) KALENG (Rahmah Thaiyibah, 2016) , PENGARUH DOSIS KCL DAN DOLOMIT TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH DAN KUALITAS RIMPANG JAHE (ZINGIBER OFFICINALE ROSC) (Rahmayati, 2017) , |
|
|
Kembali ke halaman sebelumnya
Terkini
PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH |
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR |
KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR |
STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH) |
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA |