| |
HARIS SULAIMAN. ANALISIS RANTAI NILAI (VALUE CHAIN) KOPI ARABIKA DI ACEH TENGAH. Banda Aceh : Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, 2015 |
|
AbstrakAnalisis rantai nilai (value chain) kopi arabika
di aceh tengah
haris sulaiman/agribisnis universitas syiah kuala
abstrak
tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apa penyebab petani kopi arabika tidak mampu memenuhi klasifikasi/syarat mutu kopi arabika dan untuk menganalisis rantai nilai (value chain) kopi arabika di kabupaten aceh tengah. metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey. metode analisis menggunakan metode rantai nilai dan metode analisis distribusi nilai tambah. tujuan dari analisis value-chain adalah untuk mengidentifikasi tahap-tahap value chain di mana perusahaan dapat meningkatkan value untuk pelanggan atau untuk menurunkan biaya. dari ketiga pelaku value chain (petani – pedagang pengumpul – pedagang besar) yang paling efektif dan efisien adalah pedagang besar. aktor pelaku value chain kopi arabika petani (cherry-gabah-greenbean) yang mendapatkan nilai tambah tertinggi adalah petani kopi arabika dengan klasifikasi
Baca Juga : ANALISIS RANTAI PASOK DAN NILAI TAMBAH KOPI ARABIKA MITRA CV. ORO KOPI GAYO DI KABUPATEN ACEH TENGAH (Arwinsyah Malik, 2019) ,
Baca Juga : ANALISIS ALOKASI RISIKO PADA RANTAI PASOK (SUPPLY CHAIN) KOPI ARABIKA DI KABUPATEN ACEH OLEH (DIAN ASRI, 2016) , n hasil greenbean. kata kunci: kopi arabika, analisis rantai nilai value chain analysis of arabica coffee in central aceh haris sulaiman / agribusiness syiah kuala university abstract the aim of this study was to determine what the cause of arabica coffee farmers are not able to meet the classification / arabica coffee quality requirements and to analyze the value chain of arabica coffee in central aceh district. the method used in this research is survey method. the method of analysis using the value chain and value-added distribution analysis method. the aim of the value-chain analysis is to identify the stages of the value chain in which the company can increase the value to the customer or to reduce costs. of the three actors the value chain (farmers - middlemen - wholesalers) are the most effective and efficient are wholesalers. actors value chain arabica coffee farmers (cherry-grain-green bean) that obtain the highest added value is arabica coffee farmers with the sale of their classification greenbean. keywords: coffee arabica, value chain Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan mengisi Form LSS di bawah. Literature Searching ServiceTulisan yang relevan PENGARUH SUPLAY CHAIN TERHADAP EFISIENSI PEMASARAN, DAMPAKNYA PADA DAYA SAING KOPI ARABIKA GAYO (T. Budi Hermawan, 2014) ,ANALISIS NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI PENGOLAHAN KOPI ARABIKA EKSPOR DI KABUPATEN ACEH TENGAH (Peggi Epaga, 2018) , ANALISIS RANTAI PASOKAN DENGAN PENDEKATAN PENYEDIAAN BAHAN BAKU (INVENTORI) PADA PENGOLAHAN KOPI ARABIKA DI KABUPATEN ACEH TENGAH (STUDI KASUS PADA CV. ORO COFFEE GAYO DAN KSU SARA ATE) (NAZIRATIL HUSNA, 2018) , |
|
|
Kembali ke halaman sebelumnya
Terkini
PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH |
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR |
KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR |
STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH) |
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA |