| |
Resi Husnul Annisa. PENGARUH LAMA INKUBASI TERHADAP KADAR FITOESTROGEN PADA AMPAS KEDELAI YANG DIFERMENTASI ASPERGILLUS NIGER. Banda Aceh : Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala, 2015 |
|
AbstrakPenelitian ini bertujuan mengetahui kadar fitoestogen (estradiol) pada ampas kedelai setelah difermentasi aspergillus niger pada lama inkubasi yang berbeda. sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah ampas kedelai. ampas kedelai difermentasi menggunakan aspergillus niger yang terdiri dari 5 perlakuan lama inkubasi yakni inkubasi 0 jam (kontrol), 24 jam, 48 jam, 72 jam, dan 96 jam. masing-masing perlakuan dibagi atas 3 ulangan. sebanyak 0,6 gr ampas kedelai yang difermentasi aspergillus niger dipreparasi dan supernatannya dianalisis dengan metode enzyme-linked immunoabsorbent assay (elisa). data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. rata-rata kadar fitoestrogen (estradiol) pada lama inkubasi 0, 24, 48, 72, dan 96 jam berturut-turut adalah 94,30 pg/ml, 74,61 pg/ml, 89,40 pg/ml, 101,16 pg/ml, dan 123,44 pg/ml. berdasarkan hasil penelitian ini disimpulkan bahwa lama inkubasi 96 jam dengan aspergillus niger dapat meningkatkan kadar fitoestrogen (estradiol).
Baca Juga : PENGARUH WAKTU DAN SUHU PEMANASAN PADA PROSES PENGERINGAN TERHADAP KADAR FITOESTROGEN PELET AMPAS KEDELAI FERMENTASI ASPERGILLUS NIGER (Novita Sari, 2015) ,
Baca Juga : KADAR ENZIM SELULASE TERHADAP BAHAN PEMBENTUKAN FITOESTROGEN (GENISTEIN) PADA AMPAS KEDELAI YANG DIFERMENTASI ASPERGILLUS NIGER (Vara Tassa Sutari, 2018) , Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan mengisi Form LSS di bawah. Literature Searching ServiceTulisan yang relevan EFEK PEMBERIAN PAKAN YANG MENGANDUNG AMPAS KEDELAI DIFERMENTASI ASPERGILLUS NIGER TERHADAP KUALITAS INTERIOR TELUR AYAM KAMPUNG (GALLUS DOMESTICUS) (Rika Marwati, 2015) ,EFEK PEMBERIAN PAKAN YANG MENGANDUNG AMPAS KEDELAI YANG DIFERMENTASI ASPERGILLUS NIGER TERHADAP JUMLAH DAN BERAT TELUR AYAM KAMPUNG (GALLUS DOMESTICUS) (LIA AYU BRUTU, S.KH, 2015) , EFEK PEMBERIAN AMPAS KEDELAI NONFERMENTASI RNDAN YANG DIFERMENTASI ASPERGILLUS NIGER RNTERHADAP JUMLAH FOLIKEL TELUR RNAYAM KAMPUNG RN(GALLUS DOMESTICUS) (YOHANNA PUTRI, 2014) , |
|
|
Kembali ke halaman sebelumnya
Terkini
PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH |
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR |
KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR |
STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH) |
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA |