MUHAMMAD DAFFA. Z. PRARANCANGAN PABRIK MARGARIN BEBAS ASAM LEMAK TRANS DARI CRUDE PALM OIL DENGAN PROSES INTERESTERIFIKASI ENZIMATIK DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 7000 TON PER TAHUN. Banda Aceh : Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala, 2020

Abstrak

Prarancangan pabrik margarin dari crude palm oil dengan kapasitas produksi 7.000 ton/tahun ini menggunakan proses interesterifikasi enzimatik. bentuk perusahaan yang direncanakan adalah perseroan komanditer (cv) dengan menggunakan metode struktur garis dan staff. tenaga kerja yang dibutuhkan untuk menjalankan pabrik margarin ini berjumlah 65 orang. lokasi pabrik margarin direncanakan didirikan di kecamatan karang baru, kabupaten aceh tamiang, provinsi aceh,indonesia. dengan total luas tanah 4.400 m2. pabrik ini direncanakan akan menggunakan sumber dari air pdam dengan total kebutuhan air sebesar 663,48 kg/jam. kebutuhan listrik pabrik ini sebesar 144,1 kw yang diperoleh dari generator diesel. hasil analisis ekonomi yang diperoleh adalah sebagai berikut : 1. fixed capital investment = rp. 100.514.078.697 2. working capital investment = rp. 13.044.027.913 3. total capital investment = rp. 386.592.610.375 4. total biaya produksi = rp. 174.420.099.391 5. hasil penjualan = rp.

Baca Juga : PRARANCANGAN PABRIK MARGARIN BEBAS ASAM LEMAK TRANS DARI CRUDE PALM OIL DENGAN PROSES INTERESTERIFIKASI ENZIMATIK DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 7000 TON PER TAHUN (MUHAMMAD DAFFA. Z, 2020) ,

Baca Juga : PRARANCANGAN PABRIK MARGARIN DARI CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 180.000 TON/TAHUN (Dewi Yulianti, 2016) ,

.128.259 6. laba bersih = rp. 68.912.271.651 7. pay out time (pot) = 4,9 tahun 8. break event point (bep) = 31% 9. rate of return (ror) = 17,83% 10. internal rate of return (irr) =

Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : daffa.z@mhs.unsyiah.ac.id atau dapat mengisi Form LSS di bawah.

Literature Searching Service



Tulisan yang relevan

PRARANCANGAN PABRIK MARGARIN DARI CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 180.000 TON/TAHUN (Siti Sarah, 2016) ,

PRA RANCANGAN PABRIK CRUDE PALM OIL (CPO) MENGGUNAKAN CONTINUOUS STERILIZER DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 50.000 TON/TAHUN (Faisal Rinal Siregar, 2016) ,

PRA RANCANGAN PABRIK CRUDE PALM OIL (CPO) MENGGUNAKAN CONTINUOUS STERILIZER DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 50.000 TON/TAHUN (Fachri Ramadhan, 2016) ,


Kembali ke halaman sebelumnya


Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi