Naziratil Husna. ANALISIS KINERJA RANTAI PASOK IKAN CAKALANG PADA PT ACEH LAMPULO JAYA BAHARI. Banda Aceh : Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, 2020

Abstrak

Pengelolaan bahan baku pada industri perikanan cakalang penting untuk diperhatikan karena komoditi ikan cakalang memiliki stok yang melimpah. keberhasilan suatu usaha bukan hanya diukur berdasarkan tingkat produksi dan keuntungan, namun hubungan kerja sama juga harus diperhatikan pada sistem rantai pasok. tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui aliran produk, aliran keuangan dan aliran informasi rantai pasok ikan cakalang pada pt aceh lampulo jaya bahari serta untuk mengetahui kinerja rantai pasok ikan cakalang pada pt aceh lampulo jaya bahari.metode yang digunakan untuk menganalisis aliran produk, aliran keuangan dan aliran informasi adalah analisis deskriptif. metode yang digunakan untuk mengukur kinerja rantai pasok adalah supply chain operation reference (scor). pengukuran kinerja pada matriks scor dalam penelitian ini di dukung dengan metode analytical hierarchy process (ahp) dan objective matrix (omax). hasil penelitian menunjukkan bahwa aliran produk, aliran informasi dan

Baca Juga : STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA INDUSTRI EKSPOR IKAN TUNA (STUDI KASUS PT ACEH LAMPULO JAYA BAHARI) (Mira Chazinatuddini, 2018) ,

Baca Juga : ANALISIS KINERJA RANTAI PASOK BERAS PADA KILANG PADI SKALA BESAR DI KABUPATEN BIREUEN (Naya Desparita, 2020) ,

liran keuangan pada pt aceh lampulo jaya bahari masih belum optimal karena kurangnya perencanaan pemasokan bahan baku, aliran informasi yang kurang memadai dan aliran keuangan dengan masa tunggu yang terlalu lama. hasil pengukuran kinerja rantai pasok pada pt aceh lampulo bahari terdapat 5 kpi yang berada pada kategori poor yaitu p.r.1, s.f.1, m.r.2, m.r.3 dan m.c.1. total nilai performansi pt aceh lampulo jaya bahari berada pada kategori average dengan nilai index total mencapai 64,2. kata kunci: rantai pasok , kinerja rantai pasok, scor, omax, ikan

Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : naziratil@mhs.unsyiah.ac.id atau dapat mengisi Form LSS di bawah.

Literature Searching Service



Tulisan yang relevan

ANALISIS RANTAI PASOK DAN NILAI TAMBAH KOPI ARABIKA MITRA CV. ORO KOPI GAYO DI KABUPATEN ACEH TENGAH (Arwinsyah Malik, 2019) ,

MANAJEMEN RISIKO SISTEM RANTAI DINGIN BABY TUNA MENGGUNAKAN METODE FMEA DAN ISM (STUDI KASUS : PT. ACEH LAMPULO JAYA BAHARI - LAMPULO, KEC. KUTA ALAM, BANDA ACEH) (Aldary Rachmadi, 2017) ,

STRATEGI RANTAI PASOK UDANG VANAME PADA PT. ARYAZZKA INDOPUTRA KABUPATEN ACEH BESAR (Ilham Syahputra, 2018) ,


Kembali ke halaman sebelumnya


Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi