|
| |
|
Nurul Husna. UJI BAKTERIOLOGI MINUMAN AIR TEBU (SACCHARUM OFFICINARUM) DENGAN BIOINDIKATOR BAKTERI COLIFORM. Banda Aceh : Fakultas KIP Universitas Syiah Kuala, 2019 |
|
AbstrakAbstrak
husna, nurul. 2019. uji bakteriologi minuman air tebu (saccharum officinarum) dengan bioindikator bakteri coliform. skripsi, jurusan pendidikan biologi, fakultas keguruan dan ilmu pendidikan, universitas syiah kuala.
(1) iswadi, s.pd., m.si., (2) dr. mudatsir, m. kes
kata kunci: uji bakteriologi, tebu, bakteri coliform
penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas minuman air tebu berdasarkan uji most probable number dan total plate count. penelitian ini dilaksanakan di laboratorium pendidikan biologi, fakultas keguruan dan ilmu pendidikan, universitas syiah kuala pada bulan april 2019. pendekatan yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian deskriptif. metode pengambilan sampel dengan menggunakan metode purposive sampling, sedangkan metode pengujian dengan menggunakan most probable number (mpn) dan total plate count (tpc). hasil uji mpn seluruh sampel minuman air tebu menunjukkan hasil positif mengandung bakteri coliform, dengan hasil
Baca Juga : ANALISIS KUALITAS TAHU BASAH BERDASARKAN BIOINDIKATOR KEBERADAAN BAKTERI COLIFORM DI KAWASAN KOTA BANDA ACEH (DIAN AFRIANI, 2018) ,
Baca Juga : DAYA GUNA PUPUK CAIR AMPAS TEBU (SACCHARUM OFFICINARUM) TERHADAP PERBINTILAN DAN PERTUMBUHAN VEGETATIF KEDELAI (GLYCINE MAX (L) MERRILL) (Hilmawati Rizky, 2016) , pewarnaan gram dari semua sampel yang digunakan tergolong kedalam bakteri gram negatif berbentuk batang, kemudian jumlah koloni bakteri tertinggi adalah 50,8 x 107 cfu, dan jumlah koloni paling sedikit adalah 3,6 x 107 cfu. kesimpulan dari penelitian ini nilai mpn minuman air tebu yang menggunakan es dan tanpa es melebihi ambang batas yang ditentukan yaitu sebesar >1.100 koloni/ml, berdasarkan pemeriksaan tpc jumlah koloni bakteri tertinggi 50,8 x 107 cfu dan jumlah koloni terendah 3,6 x 107 cfu, sehingga kualitas minuman air tebu tersebut tidak memenuhi syarat untuk Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : husnanurul458@yahoo.co.id atau dapat mengisi Form LSS di bawah. Literature Searching ServiceTulisan yang relevan PENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERASI YANG DIPRODUKSI DI KOTA LANGSA TERHADAP JUMLAH BAKTERI COLIFORM (DI BAWAH BIMBINGAN DARMAWI DAN ZAKIAH HERYAWATI MANAF) (Machfud, 2014) ,LITERATURE REVIEW: ISOLASI, KARAKTERISASI, DAN APLIKASI NANOKRISTAL SELULOSA DARI AMPAS TEBU (LAILA SONIA, 2020) , UJI MIKROBIOLOGIS MINUMAN PRODUK OLAHAN RUMAH TANGGA DI KOTA BANDA ACEH (Ika Mulyani, 2016) , |
|
|
|
Kembali ke halaman sebelumnya
Terkini
PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH |
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR |
KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR |
STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH) |
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA |