| |
Kasyfil Aziz. PERANCANGAN COLD STORAGE UNTUK IKAN PADA KAPAL NELAYAN. Banda Aceh : Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala, 2019 |
|
AbstrakA b s t r a k
cold storage adalah sebuah ruangan yang akan dirancang khusus dengan kondisi suhu tertentu dan akan digunakan untuk menyimpan berbagai macam produk dengan tujuan untuk mempertahankan kesegarannya. selama ini para nelayan mengalami kesulitan untuk mempertahankan kualitas ikan tangkapan mereka yang membutuhkan waktu yang lama dilautan dan apa bila tidak di bekukan maka ikan akan mengalami pembusukan. tujuan dari perancangan ini yaitu untuk membantu para nelayan untuk mempertahankan kualitas ikan agar tetap baik dan tidak membusuk. untuk metode penelitian melakukan penghitung komponen cold storage dapat beroperasi dengan baik dan menggunakan energi yang lebih sedikit. dari perencanaan cold storage dengan ukuran 2 m3 yang digunakan untuk membekukan ikan dengan kapasitas 1000 kg memerlukan jumlah daya sebesar 2.861 watt untuk mencapai suhu -15oc.
kata kunci: penyimpanan ikan, perancangan cold storage
Baca Juga : PERENCANAAN COLD STORAGE PORTABLE UNTUK KAPASITAS 50 KG MENGGUNAKAN CFD (COMPUTATIONAL FLUID DYNAMIC) (Jamer Erix Exstrada, 2017) ,
Baca Juga : PERENCANAAN COLD STORAGE PORTABLE UNTUK PENYIMPANAN DAGING DENGAN KAPASITAS 100 KG (Irfan Kurniawan, 2018) , Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : a_kasyfil@yahoo.com atau dapat mengisi Form LSS di bawah. Literature Searching ServiceTulisan yang relevan ANALISIS PENDAPATAN PEMILIK KAPAL NELAYAN DAN PENGOLAH IKAN DI DAERAH PPP IDI KECAMATAN IDI RAYEUK (FACHRURRAZI, 2015) ,STUDI TEORITIS SISTEM PENDINGIN SIKLUS ABSORPSI AIR– LITIUM BROMIDA UNTUK APLIKASI COLD STORAGE DENGAN KAPASITAS LIMA TON IKAN (MUHAMMAD FARHAN, 2019) , RANCANG BANGUN MESIN FREEZE STORAGE SISTEM KOMPRESI UAP PADA PEMBEKUAN IKAN TUNA (THUNNUS SP.) (MISRIJAL, 2018) , |
|
|
Kembali ke halaman sebelumnya
Terkini
PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH |
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR |
KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR |
STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH) |
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA |