Pada saat hasil tangkapan ikan bandeng para nelayan dan petani tambak melimpah maka diperlukan cara untuk dapat mempertahankan kualitas ikan agar dapat layak dikonsumsi meskipun disimpan pada waktu yang lama. pengeringan hasil tangkapan nelayan adalah salah satu cara yang digunakan mengawetkan ikan. pada penelitian ini penulis mengkaji sistem pengering hybrid untuk mengeringkan ikan bandeng sebagai bahan uji. alat pengering ini dirancang dengan menambah pre-heater pada inlet kolektor surya. alat pengering yang digunakan memanfaat panas matahari dan bahan bakar lpg sebagai pemanas tambahan. pre-heater ditambahkan pada inlet kolektor surya yang bekerja sebagai pemanas awal. dimensi pre-heater digunakan adalah 280 cm x 200 cm x 100 cm x tinggi 35 cm dan menggunakan pasir besi yang berwarna hitam sebagai absorber. penelitian menunjukkan bahwa penambahan pre-heater pada inlet kolektor surya akan menaikkan temperatur kolektor surya menjadi 69oc dari temperatur 56 oc tanpa menggunakan

Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : yusrizal73@mhs.unsyiah.ac.id atau dapat mengisi Form LSS di bawah.

Literature Searching Service