| |
Amalia Filianda. PENENTUAN AKTIVITAS ENZIM ?-AMILASE EKSTRAK KASAR FUNGI AMILOLITIK ASAL BONGGOL PISANG. Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala, 2017 |
|
AbstrakAbstrak
kata kunci:fungi amilolitik, bonggol pisang, enzim ?-amilase ekstrak kasar
telahdilakukanpenelitianberjudul “penentuan aktivitas enzim?-amilase ekstrak kasar fungi amilolitikasalbonggolpisang” padabulanoktober s.d november 2015.penelitianinibertujuanuntuk mendeskripsikan aktivitas enzim?-amilaseekstrak kasar fungi amilolitik asalbonggolpisang.metode yang digunakandalampenelitianiniyaitumetode eksploratifuntuk menentukan aktivitas enzim ?-amilase ekstrak kasar. aktivitas enzim amilase ekstrak kasar ditentukan menggunakan metode bernfeld dengan menghitung jumlah glukosa yang dihasilkan dari proses hidrolisis amilum oleh enzim?-amilase.hasilpenelitianmenunjukkanbahwadari keempat jenis fungi amilolitik asal bonggol pisang, aspergillus sp. memiliki aktivitas enzim tertinggi yaitu 2,075 u/ml, diikuti oleh mucor sp. 1,409 u/ml, absidia corymbufera0,575 u/ml, dan penicillium sp. 0,908 u/ml.
Baca Juga : KARAKTERISASI ?-AMILASE ASPERGILLUS SP. ASAL BONGGOL PISANG (Rizka Ananda, 2016) ,
Baca Juga : PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK BONGGOL PISANG AYAM TERHADAP VIABILITAS BENIH MELON (CUCUMIS MELO L.) PADA SRESS SALINITAS (Hamiyati, 2016) , Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan mengisi Form LSS di bawah. Literature Searching ServiceTulisan yang relevan ANALISIS KANDUNGAN PATI PADA BONGGOL PISANG (Widya Sani, 2015) ,ISOLASI DAN IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PENDEGRADASI AMILUM PADA BONGGOL PISANG AMBON (MUSA PARADISIACA VAR.SAPIENTUM (L.) KUNT.) (Rizka Novera, 2016) , PRODUKSI BIOETANOL SECARA SIMULTANEOUS SACCHARIFICATION AND FERMENTATION (SSF) DENGAN SUBSTRAT TONGKOL JAGUNG MENGGUNAKAN YEAST LOKAL (Reza Aulia, 2018) , |
|
|
Kembali ke halaman sebelumnya
Terkini
PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH |
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR |
KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR |
STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH) |
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA |