|
| |
|
Hanny Herzegovina. INVENTARISASI DAN STUDI ETNOBOTANI TUMBUHAN GADUNG (DIOSCOREA SPP.) DI KABUPATEN ACEH UTARA. Banda Aceh : Fakultas MIPA Universitas Syiah Kuala, 2015 |
|
AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi tentang jumlah jenis gadung (dioscorea spp.) yang terdapat di kabupaten aceh utara dan mendapatkan informasi etnobotani masing-masing jenis tersebut. penelitian yang dilakukan dari bulan april hingga september 2015 ini menggunakan metode survey eksploratif dan dokumentatif untuk inventarisasi, metode purposive sampling untuk pemilihan lokasi penelitian serta metode participatory rural appraisal (pra) dan snowball sampling untuk studi etnobotani. penelitian dilakukan di 10 kecamatan di kabupaten aceh utara. hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 3 jenis tumbuhan gadung yang terdapat di aceh utara yaitu dioscorea alata, dioscorea bulbifera, dan dioscorea hispida. jenis d. alata dan d. hispida merupakan gadung yang digunakan sebagai bahan pangan dan obat-obatan. terdapat 18 total cara pengolahan d. alata dan d. hispida. 13 cara pengolahan pangan dan 13 cara pengolahan untuk mengobati penyakit. jumlah pangan yang dihasilkan dari
Baca Juga : ISTUDI ETNOBOTANI TUMBUHAN GADUNG (DIOSCOREA SPP.) PADA MASYARAKAT LOKAL SEKITAR HUTAN DI KABUPATEN ACEH SELATAN (Tia Russita, 2020) ,
Baca Juga : EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI INULIN DARI UMBI GADUNG (DIOSCOREA ALATA) DAN UJI AKTIVITASNYA SEBAGAI PREBIOTIK (Aklima, 2019) , golahan umbi d.alata sebanyak 10 jenis masakan sedangkan pengolahan umbi d. hispida menghasilkan sebanyak 3 jenis masakan. jumlah penyakit yang dapat diobati dari hasil pengolahan umbi d.alata sebanyak 7 jenis penyakit sedangkan hasil pengolahan umbi d. hispida dapat mengobati 2 jenis penyakit. selain sebagai obat dan pangan d. alata digunakan sebagai pewarna makanan alami sedangkan d. hispida digunakan sebagai pengeras getah karet serta racun ikan. d. bulbifera tidak dimanfaatkan oleh masyarakat di kabupaten aceh Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan mengisi Form LSS di bawah. Literature Searching ServiceTulisan yang relevan KARAKTERISASI DYE ALAMI BUAH JAMBLANG(SYZYGIUM CUMINI) DAN GADUNG UNGU (DIOSCOREA ALATA)SEBAGAI APLIKASI DYE SENSITIZED SOLAR CELL(DSSC) (Hadijah, 2014) ,ETNOBOTANI PADA SUKU GAYO KECAMATAN BINTANG KABUPATEN ACEH TENGAH (Rainawati, 2017) , KAJIAN ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT DAN STATUS EKOLOGINYA DI KAWASAN CAGAR ALAM HUTAN PINUS JANTHO, ACEH BESAR (LIZA FADHILLAH, 2020) , |
|
|
|
Kembali ke halaman sebelumnya
Terkini
PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH |
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR |
KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR |
STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH) |
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA |