Indonesia adalah negara tropis yang memiliki banyak tanaman berkhasiat obat, salah satunya tanaman kopi (coffea). biji kopi mengandung sejumlah senyawa kimia yang mengandung zat non nutrien seperti caffeine, theobromine, theophylline, caffeic acid, chlorogenic acid, trigonelline, dan protocatechnic acid yang telah diteliti para ahli memiliki efek antibakteri. tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol biji kopi terhadap streptococcus mutans. penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri dari 5 kelompok perlakuan dan 2 kelompok kontrol dengan 5 kali pengulangan. kelompok perlakuan terdiri dari ekstrak etanol biji kopi arabika konsentrasi 12,5%, 25%, 50%, 75% dan 100%. kelompok kontrol menggunakan cakram antibiotik ampicillin 10 µg sebagai kontrol positif dan cakram aquades sebagai kontrol negatif. uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram. ekstrak etanol biji kopi arabika konsentrasi 12,5%, 25%, 50%, 75% dan 100%

Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan mengisi Form LSS di bawah.

Literature Searching Service