TAPIELANIARI. S.KH. PENGAMATAN LESI MAKROSKOPIS DAN HUBUNGANNYA DENGAN KEBERADAAN MIKROBA PADA HATI AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL LAMBARO, ACEH BESAR PENGAMATAN LESI MAKROSKOPIS DAN HUBUNGANNYA DENGAN KEBERADAAN MIKROBA PADA HATI AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL LAMBARO, ACEH BESAR PENGAMATAN LESI MAKROSKOPIS DAN HUBUNGANNYA DENGAN KEBERADAAN MIKROBA PADA HATI AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL LAMBARO, ACEH BESAR. Banda Aceh : Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala, 2015

Abstrak

Pengamatan lesi makroskopis dan hubungannya dengan keberadaan mikroba pada hati ayam broiler yang dijual di pasar tradisional lambaro, aceh besar abstrak penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan antara adanya lesi makroskopis dengan keberadaan mikroba pada hati ayam broiler. sampel ayam broiler diperoleh di pasar lambaro aceh besar dengan memilih 5 hati ayam normal dan hati ayam yang mengalami lesi untuk dilakukan uji mikrobiologis di laboratorium kesmavet. hati diambil seberat 25 gr, kemudian distomaker untuk mendapatkan ekstrak pengencerannya. selanjutnya dilakukan uji mikrobiologis, pengamatan dilakukan selama 24 jam dengan menghitung koloni per cawan petri. parameter penelitian adalah lesi makroskopis dan jumlah mikroba yang terdapat pada hati ayam broiler. hasil pengamatan dianalisis secara deskriftif. hasil dari penelitian ini menunjukkan hasil sampel hati ayam normal berkisar antara 1,3 x 10² cfu/ml sampai 2,3 x 10³ cfu/ml, sedangkan sampel hati yang mengalami lesi

Baca Juga : PERBANDINGAN JUMLAH MIKROBA PADA MUSCULUS PECTORALIS YANG MENGALAMI MEMAR (BRUISES)DENGAN YANG NORMAL DARI AYAM BROILER DI PASAR LAMBARO ACEH BESAR. (WULAN WINDASARI, 2015) ,

Baca Juga : DETEKSI KANDUNGAN FORMALIN PADA DAGING AYAM BROILER (GALLUS DOMESTICUS) DI PASAR KOTA BANDA ACEH (Rizki Wulandari, 2015) ,

berkisar antara 3,1 x 104 cfu/ml sampai 1,2 x 107 cfu/ml. dengan demikian dapat disimpulkan bahwa hati yang mengalami lesi cenderung memiliki jumlah mikroba yang lebih tinggi dibandingkan dengan hati yang

Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan mengisi Form LSS di bawah.

Literature Searching Service



Tulisan yang relevan

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI ESCHERICHIA COLI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA KEUMAMAH YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL LAMBARO ACEH BESAR (Liza Ummamie, 2017) ,

PENGUJIAN RESIDU ANTIBIOTIK PADA DAGING AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN (SWALAYAN) DI KOTA BANDA ACEH (Ovi Juliana, 2015) ,

ISOLASI BAKTERI PROTEUS SP. PADA TINJA ANAK AYAM BROILER (DOC) YANG DI PASARKAN DI PASAR LAMBARO ACEH BESAR ISOLASI BAKTERI PROTEUS SP. PADA TINJA ANAK AYAM BROILER (DOC) YANG DI PASARKAN DI PASAR LAMBARO ACEH BESAR (Muhammad Reza, S.kh, 2015) ,


Kembali ke halaman sebelumnya


Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi