PENGARUH PERBANDINGAN PELARUT DAN SUHU TERHADAP EKSTRAKSI ANTOSIANIN DARI UBI JALAR UNGU (IPOMEA BATATAS L.) DENGAN METODE EKSTRAKSI CAIRAN BERTEKANAN - Hal : 1 Baca Tugas Akhir Unsyiah Online
Tyas Dwi Rahayu. PENGARUH PERBANDINGAN PELARUT DAN SUHU TERHADAP EKSTRAKSI ANTOSIANIN DARI UBI JALAR UNGU (IPOMEA BATATAS L.) DENGAN METODE EKSTRAKSI CAIRAN BERTEKANAN. Banda Aceh : Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, 2015