|
| |
|
Wirdatul Wahida. EFEKTIVITAS EKSTRAK LENGKUAS (LENGUAS GALANGA) SEBAGAI PEREDUKSI KADAR FORMALIN PADA IKAN KEUMAMAH DARI (EUTHYNNUS AFFINIS). Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala, 2015 |
|
AbstrakAbstrak
kata kunci : ikan keumamah, formalin, ekstrak lengkuas
penelitian berjudul “efektivitas ekstrak lengkuas (lenguas galanga)
sebagai pereduksi kadar formalin pada ikan keumamah dari euthynnus affinis”
telah dilakukan pada bulan september – november 2014. penelitian bertujuan untuk
mengetahui efektivitas pemberian ekstrak lengkuas (lenguas galanga) terhadap
pereduksi kadar formalin pada ikan keumamah dari euthynnus affinis. metode yang
digunakan dalam penelitian adalah metode eksperimen dengan desain rancangan
acak lengkap (ral) dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan, terdiri dari 0 ppm aquadest
(p0), 10.000 ppm ekstrak lengkuas (p1), 20.000 ppm ekstrak lengkuas (p2), 30.000
ppm ekstrak lengkuas (p3), 40.000 ppm ekstrak lengkuas (p4), dan 50.000 ppm
ekstrak lengkuas (p5) dengan waktu perendaman 60 menit. analisis data dilakukan
dengan analisis varian (anava) pada taraf signifikan 0,05, uji jarak nyata
terkecil duncan (jntd) taraf signifikan 0,05 dilihat apabila terdapat
Baca Juga : PENGARUH PEMBERIAN IKAN TONGKOL DENGAN PENAMBAHAN RAGI ROTI TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN POPULASI ROTIFERA (BRACHIONUS PLICATILIS) (Erayanti, 2017) ,
Baca Juga : PERBANDINGAN RESPON HAMBATAN EKSTRAK LENGKUAS RIMPANG PUTIH (ALPINIA GALANGA) 10% DENGAN EKSTRAK LENGKUAS RIMPANG MERAH (ALPINIA PURPURATA) 10% TERHADAP PERTUMBUHAN CANDIDA ALBICANS (Cut Cahya Risa, 2015) , bedaan pengaruh antar perlakuan dan uji t digunakan untuk melihat perbedaan kadar formalin sebelum dan sesudah diberikan ekstrak lengkuas. hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar formalin pada ikan keumamah setelah direndam dengan menggunakan ekstrak lengkuas menurun bila dibandingkan dengan sebelum perlakuan, pada p0 terjadi penurunan kadar formalin ikan keumamah sebesar 26%, p1 terjadi penurunan kadar formalin ikan keumamah sebesar 31%, p2 terjadi penurunan kadar formalin ikan keumamah sebesar 36%, p3 terjadi penurunan kadar formalin ikan keumamah sebesar 40%, p4 terjadi penurunan kadar formalin ikan keumamah sebesar 22%, dan p5 terjadi penurunan kadar formalin ikan keumamah sebesar 17%. dapat disimpulkan bahwa penggunaan larutan ekstrak lengkuas 30.000 ppm efektif sebagai pereduksi kadar formalin ikan Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan mengisi Form LSS di bawah. Literature Searching ServiceTulisan yang relevan PEMANFAATAN CRUDE ENZIM BROMELIN DARI EKSTRAK NANAS (ANANAS COMOSUS L.) UNTUK PEMBUATAN KECAP TONGKOL (EUTHYNNUS AFFINIS) (WISKA MULIDASARI, 2018) ,EFEKTIFITAS PEMBERIAN EKSTRAK RIMPANG LENGKUAS (ALPINIA GALANGA LINN) TERHADAP DAYA TETAS TELUR IKAN BANDENG (CHANOS CHANOS) (EDI MUSLIADI, 2016) , PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BUAH BELIMBING MANIS (AVERRHOA CARAMBOLA LINN.) SEBAGAI PEREDUKSI FORMALIN PADA IKAN TERI NASI (STOLEPHORUS SPP) (Intan Novita, 2017) , |
|
|
|
Kembali ke halaman sebelumnya
Terkini
PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH |
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR |
KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR |
STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH) |
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA |