Penelitan “isolasi bakteri coliform fecal pada air minum di warung kopi di kecamatan syiah kuala” telah dilakukan pada bulan juni hingga desember 2018. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas air minum yang terdapat di warung kopi di kecamatan syiah kuala melalui pengujian secara mikrobiologis. analisis data kualitas air minum di warung kopi menggunakan uji isolasi bakteri dan uji total plate count (tpc). hasil uji isolasi bakteri didapatkan 3 sampel yang mengandung bakteri e. coli dan 10 sampel yang mengandung coliform, sedangkan melalui pengujian tpc didapatkan 3 sampel air kopi dan 2 sampel air baku yang melebihi ambang batas. berdasarkan jumlah keseluruhan sampel yang diuji kualitas air minum yang terdapat di warung di kecamatan syiah kuala beberapa diantaranya melebihi ambang batas ketentuan bpom.