|
| |
|
FASHIHAH RAHMAH NOYA FARIMANSYAH. AKTIVITAS ANTIBAKTERI BAKTERIOSIN PRODUKSI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) YANG DIISOLASI DARI USUS AYAM PETELUR SETELAH DIBERIKAN AKBISPROB TERHADAP BAKTERI ESCHERICHIA COLI DAN SALMONELLA SP.. Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala, 2018 |
|
AbstrakAktivitas antibakteri bakteriosin produksi bakteri
asam laktat (bal) yang diisolasi dari usus ayam
petelur setelah diberikan akbisprob
terhadap bakteri escherichia coli dan
salmonella sp.
abstrak
penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas antibakteri bakteriosin
(supernatan bebas sel) bakteri asam laktat (bal) yang diisolasi dari usus ayam
petelur setelah diberikan akbisprob 4% perlakuan p1 (diberikan setiap hari);
p2 (diberikan tiga hari sekali); dan p3 (diberikan lima hari sekali). penelitian ini
merupakan penelitian eksperimental dilakukan secara in vitro menggunakan
metode kirby bauer agar difusi. dua puluh empat isolat bal yang diperoleh
dari penelitian sebelumnya berdasarkan aktivitas terhadap bacillus subtilis.
aktivitas antibakteri bakteriosin diukur berdasarkan zona hambat yang terbentuk
terhadap bakteri indikator. berdasarkan hasil penelitian ditemukan 13 isolat bal
yang mempunyai aktivitas antibakteri terhadap e. coli dan salmonella
Baca Juga : EFEK WAKTU INKUBASI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) ASAL USUS AYAM PETELUR YANG DIBERI AKBISPROB (AFRIDA YANTI HARAHAP, 2019) ,
Baca Juga : EFEK PENAMBAHAN CACO3 TERHADAP PERTUMBUHAN DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) ASAL USUS AYAM PETELUR YANG DIBERI AKBISPROB (Nailah Musni, 2019) , uan p1 hanya ditemukan satu isolat bal yaitu p1h2k1 yang berasal dari usus halus (h) dengan diameter zona hambat pada e. coli 3 mm termasuk kuat dan diameter zona hambat pada salmonella sp. 1,3 mm termasuk lemah. perlakuan p2 ditemukan dua isolat bal yaitu p2h3k1 dan p2s1k1 yang berasal dari sekum (s) dengan rata-rata diameter e. coli 1,6-2,2 mm teermasuk lemah dan salmonella sp. 2,8-2,9 mm termasuk sedang. perlakuan p3 ditemukan sepuluh isolat bal yaitu p3h1k1, p3h1k2, p3h1k3, p3h1k4, p3h2k1, p3s1k1, p3s1k2, p3s3k1, p3s3k2, dan p3s3k3 dengan rata-rata diameter e. coli 1,2-5,3 mm termasuk lemah sampai kuat dan salmonella sp. 1,3-4,1 mm termasuk lemah sanpai kuat. hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa bakteriosin produksi bal memiliki aktivitas antibakteri terhadap escherichia coli dan salmonella sp. Tulisan yang relevan KESEIMBANGAN BAKTERI PADA USUS AYAM PETELUR YANG DIBERI SINBIOTIK AKBISPROB (YOHANA KUMALA SARI, 2017) ,EFEK PRESIPITASI AMONIUM SULFAT TERHADAP AKTIVITAS ANTIBAKTERI DARI BAKTERIOSIN PRODUKSI ISOLAT LACTOBACILLUS PLANTARUM ASAL USUS AYAM PETELUR YANG DIBERI AKBISPROB EFFECT OF AMMONIUM SULFATE PRECIPITATION ON ANTIBACTERIAL ACTIVITIES OF BACTERIOCINS PRODUCTED FROM LACTOBACILLUS PLANTARUM ISOLATED FROM INTESTINAL TRACT OF LAYING HENS FED WITH AKBISPROB (AMALIA, 2020) , PENGARUH ASAM LAKTAT DAN ASAM ASETAT TERHADAP AKTIVITAS ANTIBAKTERI BAKTERIOSIN PRODUKSI BAKTERI ASAM LAKTAT USUS AYAM PETELUR YANG DIBERI AKBISPROB (M. Ridha Maulana, 2018) , |
|
|
|
Kembali ke halaman sebelumnya
Terkini
PROSPEK EKSPOR KOPI ARABIKA ORGANIK BERSERTIFIKAT DI KABUPATEN ACEH TENGAH |
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH IRIGASI DAN PADI SAWAH TADAH HUJAN BERDASARKAN STATUS PENGUASAAN LAHAN DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR |
KAJIAN PEMASARAN DAN KEUNTUNGAN PETANI KACANG TANAH DI KECAMATAN DARUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR |
STUDI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI DATARAN TINGGI (KASUS DESA URING KECAMATAN BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH) |
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TEMBAKAU DI KECAMATAN BANDAR BARU KABUPATEN PIDIE JAYA |